fotogal / Getty Images
- Totalt: 13 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 8 minuter
- Utbyte: 4 smörgåsar (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 217 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 27g | Kolhydrater |
| 6g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 smörgåsar (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 217 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 12% |
| Mättat fett 6g | 28% |
| Kolesterol 24 mg | 8% |
| Natrium 331 mg | 14% |
| Totalt kolhydrat 27g | 10% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kalcium 70 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Engelska muffinsgrillade ostsmörgåsar utnyttjar en av de bästa funktionerna i den engelska muffin - alla dessa sprickor fylls med smält ost, medan utsidan blir skarp och smakrik.
Det är lätt att tillverka grillad ostsmörgås med ost du har till hands. Efter mycket experiment föredrar vi verkligen bearbetad amerikansk ost för denna typ av recept, oavsett hur purister kan skaka. Denna produkt är tillverkad av äkta ost, med emulgatorer tillsatt så att den smälter så smidigt och jämnt.
Du kan använda vanliga engelska muffins eller fullkornsmuffins för denna underbara behandling. Se bara till att värmen är måttlig, att du täcker pannan när smörgåsen kokar så att osten smälter jämnt och att du kontrollerar den ofta så att den inte bränner.
Ingredienser
- 4 engelska muffins (delad med gaffel)
- 10 skivor amerikansk ost
- 3 msk smör (mjukt)
Steg för att göra det
Dela upp de engelska muffinsna och placera dem, delad uppåt, på arbetsytan.
Täck hälften av muffinsen med osten, använd 2 1/2 skivor per muffin och riv och monter osten så att den passar.
Gör smörgåsar genom att täcka osten med den andra hälften av muffinsen, dela sidan nedåt.
Smör utsidan av de engelska muffinsen.
Grilla muffins på en nonstick-stekpanna eller stekpanna på medelhög värme, täck smörgåsarna med pannlock, tryck lätt ned med en spatel och vrid en gång tills osten är smält och muffinsen rostas, cirka 4 till 5 minuter totalt.
Dricks
- Du kan också laga dessa på en panini-grill. Tryck i så fall försiktigt ner grillen när smörgåsarna lagar mat och koka i 2 till 3 minuter eller tills brödet rostas och osten är smält och smal.
Recept Taggar:
- Amerikansk ost
- huvudrätt
- oss regionala
- tillbaka till skolan
