Diana Rattray
- Totalt: 6 timmar och 30 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 6 timmar 15 minuter
- Utbyte: 4 portioner
Denna enkla långsamma hashbruna middag tar bara några minuter att montera, och det är ett utmärkt val för en hektisk dag. Ställ bara in långsam spis och du är fri resten av dagen.
Brunet malt nötkött är kryddat och skiktat med grädde-majs, hasjbruna potatisar och en kondenserad soppa. Du kan använda kylda hashbruna potatisar men tinade frysta hashbruna kan användas.
Ingredienser
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 1 till 1 1/2 kilo magt nötkött (som chuck eller runda (85% till 90%))
- 1 medium lök (hackad)
- 1 kuvert (0, 8 ounce) brunsås
- 1 burk (15 ounces) grädde-majs
- 1 1/2 kopp strimlad cheddarost
- 1 paket (16 till 20 oz) frysta hashbruna (lätt tinade)
- Salt och peppar efter smak
- 1 burk (10 3/4 ounces) kondenserad grädde av selleri, svamp eller kycklingsoppa
- 1/2 kopp indunstad mjölk
Steg för att göra det
Värm upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt köttkött och lök; koka under omrörning tills nötköttet inte längre är rosa och löken är något mjuka.
Sked det brunade malta nötköttet och lökarna i botten av en långsam spis (minst 4-liters storlek). Tillsätt sås blandningen och släng.
Häll grädde-stil majs över malda nötköttblandningen och toppa med hälften av den strimlade osten.
Topp med hashbruna; strö över salt och peppar. Toppa med den återstående strimlade osten.
Blanda soppan med avdunstad mjölk i en skål; smak och smak till med salt och peppar. Sked soppblandningen jämnt över hash browns och ost. Låt koka på lågt under 6 till 8 timmar eller på högt i 3 1/2 till 4 1/2 timme.
Recept Taggar:
- Cheddarost
- entree
- amerikan
- tillbaka till skolan
