Studentens plånböcker är inte feta med kontanter eller plast, men de måste "fylla" för att fortsätta bränna midnattoljan. Många elever är borta hemifrån och lagar mat på egen hand också för första gången. Så vi har satt upp en lista med snabba och enkla spanska matrecept bara för studenter. Alla kräver inte mer än den grundläggande stekpannan eller lagerpannan och inga komplicerade tillagningstekniker. Alla använder billiga ingredienser som spaghetti eller ris. Eftersom studenter behöver tid att studera, kan inte alla recept förberedas på bara några minuter!
-
Arroz Cubano - kubansk ris
Arroz Cubano - Cuban Rice (c) 2008 Lisa Sierra Licensed to About.com Inc. Lisa Sierra
-
Pasta i Chorizo och tomatsås - Macaroni en Salsa de Tomate con Chorizo
Granen
Makaroner, penne och spaghetti äts ofta i spanska hem med en typiskt spansk twist till såsen - spansk chorizokorv och spanskrökt paprika. En snabb och enkel huvudrätt, chorizo gör denna pasta i chorizo och tomatsås mycket välsmakande.
-
Omelett med spansk Chorizo korv - Tortilla de Chorizo
Omelett med Chorizo-korv - Tortilla de Chorizo (c) 2008 Lisa Sierra Licensed to About.com. Lisa Sierra
Kan du göra äggröra? Vad sägs om skiva och stek en korv? Sedan kan du göra denna omelett med spansk chorizo. Det gör en fantastisk frukost, lätt lunch eller en aptitretare eller "tapa." Servera med baguettskivor.
-
Vita bönor med Chorizo - Alubias Blancas con Chorizo
Vita bönor med Chorizo är en snabb och enkel maträtt för de kvällarna när du vill ha något snabbt och måste studera. Eftersom receptet använder konserverade vita njurbönor görs det mesta för dig. Så det är en perfekt maträtt för nybörjarkockar också. Vita bönor kombineras bra med den spanska chorizo, lök, vitlök och peppar för att göra en välsmakande och tillfredsställande huvudrätt, redo på cirka 20 minuter.
-
Pinchos Morunos - Pork Kabobs
Även om dessa kabobs normalt marineras över natten, är de väldigt enkla att tillverka och är läckra. Var noga med att lämna en lapp för dina rumskamrater att inte äta dem innan du kommer hem från klassen! Dessa "pinchos" serveras över hela Spanien i tapasbarer och kan vara tillverkade av fläsk, lamm eller ibland kalvkött. Välj det kött du gillar bäst.
-
Gambas al Ajillo - Räkor i vitlök
Granen
En av de vanligaste "tapas" i Spanien, denna maträtt är snabb, enkel och FULL vitlöksmak. Byt ut allt torrt vitt vin om du inte har råd med spansk sherry. Servera med rustikt bröd och en grön sallad och gör en middag av det!
