S&C Design Studios
En ångande kopp varm choklad är precis det du behöver på en kylig hösteftermiddag eller kall vinternatt. Det finns ingen anledning att ta tag i den omedelbara kakaomixen nästa gång du får sugen, särskilt när du har ett rikt och tröstande nytt varmt chokladrecept till ditt förfogande.
När du utforskar och smakar på dessa recept kommer du att upptäcka skillnaden mellan varm kakao och varm choklad. Även kallad "dricka choklad", många av de mest läckra recepten smälter äkta choklad till varm mjölk, vilket skapar de ultimata komfortdryckerna.
Det finns många sätt att göra varm choklad också. Från nya sätt att krydda din genomsnittliga kakao till recept från hela världen har vi roliga och läckra recept för hela familjen. Vi visar till och med några smakfulla sätt att förvandla denna favoritdryck till frestande heta cocktails. Eller om du känner för något mer omfattande kan du prova den här dekadenta heta kakaoinspirerade muggkakan.
-
Gammaldags varm choklad
john herde / Getty Images
Ett av de första recept som du vill prova är en gammaldags varm choklad. Det är enkelt, tar bara några minuter mer än ett paket kakao och är härligt frodig och krämig.
För det här receptet behöver du osötad choklad. Smält det i mjölken när det värms och tillsätt lite socker och vanilj. Det finns många sätt du kan förbättra den ångande koppen och du använder den här metoden för att tillverka nästan varannan varm choklad, så det är bra övning.
-
Autentisk mexikansk varm choklad
Mockford & Bonetti / Getty Images
Även kallad choklad caliente , autentisk mexikansk varm choklad kräver en mycket speciell typ av choklad. Chocolate de mesa är mörk kakao smaksatt med socker och kanel och kryddan ger en direkt uppgradering till denna favoritdrink.
Choklad finns i många butiker och vissa märken erbjuder alternativ med ännu fler kryddor tillagda. Att ta in lite chilipeppar ger det en fin kick och om du kan skapa den läckra espumaskumet ovanpå din kopp är det ännu bättre.
-
Wiens varm choklad
Riou, Jean-Christophe / Getty Images
Ordet "saftigt" kan knappt börja beskriva wiener varm choklad. Den är perfekt tjock och den mest tröstande drinken för kyliga nätter. Bäst av allt, det kräver bara tre vanliga ingredienser.
Hela sex gram halvsöt choklad krävs för detta recept. Hemligheten till dess rika tjocklek är tillsatsen av en äggula. Om man blandar in det när man kombinerar mjölk och choklad gör det en skillnad i världen. Dessutom gör receptet två koppar, så håll inte det här för dig själv.
-
Spansk varm choklad
Tom Och Steve / Getty Images
Dessa tjocka varma chokladrecept är symbolen på att "dricka choklad", varför de serveras i så små koppar. Om du tyckte att det wienska receptet var tjockt, vänta tills du smakar på den spanska versionen. Eftersom de är så små och rika, kan de också tänka parvis med mat.
Spansk varm choklad är så populär att det nästan är en nationell drink i Spanien och en smak visar varför det är en sådan hit. Hemligheten är majsstärkelse och du kan välja mellan söta eller halvsöta versioner för att perfekt matcha din chokladtrang.
-
El Submarino
Stockbyte / Getty Images
El submarino kommer från Argentina och det är ett roligt, interaktivt sätt att njuta av din varma choklad. Det är definitivt en du måste prova med barnen.
För det här receptet håller du på chokladen och helt enkelt varm mjölk, socker och vanilj. Servera det i en mugg tillsammans med en bit av din favoritmörk chokladkaka. Dunk det och låt den söta "ubåten" smälta i den ångande mjölken, drick sedan bort och njut av chokladuppslamningen i botten av koppen.
-
Holländsk varm choklad
James Baigrie / Getty Images
Holländsk varm choklad kallas warme chocolademelk , ett klassiskt recept från Nederländerna. Den använder två typer av choklad och skimpar inte på mjölken, antingen väljer hon mjölk framför något av de lättare alternativen.
Den dubbla choklad för detta recept kommer från en kombination av mörka chips och holländsk kakao. Medan den nypiskade grädden är valfri, ger den och en dammning av kakao eller kanel till den dekadenta upplevelsen. Om du vill kan du till och med spike det med konjak eller rom.
-
Fransk varm choklad
Annabelle Breakey / Getty Images
Chocolat chaud är den franska ta på varm choklad. De säger till och med att det har vissa hälsofördelar, så att du inte behöver känna dig dålig när du hänger dig.
Det franska receptet för varm choklad liknar andra, men med både vatten och mjölk gör det unikt. Fransmännen föredrar också en halvsöt choklad som du kan lägga till så mycket socker som du vill. Metoden är också lite annorlunda, eftersom den här använder en dubbelpanna för att smälta chokladen.
-
Mejerifri varm choklad
creacart / Getty Images
Kan du verkligen göra varm choklad utan mejeriprodukter? Absolut, så det finns ingen anledning att tänka att din specialdiet begränsar dig från att njuta av denna krämiga dryck.
Nyckeln till att ta bort en mejerifri varm choklad är smart shopping. Du måste hitta en mörk choklad som är tillverkad utan mjölk och sedan plocka upp din favorit sojamjölk. Sockret och vaniljan lägger till smaken och sötar det perfekt, så att du inte kommer att sakna något.
-
Iced Hot Cocoa
Lew Robertson / Getty Images
Iskaffe är rasande, men har du smakat iskakao? Det är lika tillfredsställande och ett perfekt sätt att få din chokladfix på en varmare dag.
Det här receptet går tillbaka till din favoritpulverkakaomix och det finns inget behov av att slå på spisen. Det är enkelt nog, men det verkliga tilltalet är chokladisen. Ta dig tid att piska upp dessa roliga tillägg och låta dem frysa över en natt säkerställer att din isdrick inte tappas.
-
White Hot Chocolate Mix
Michael Phillips / Getty Images
En vändning på en traditionell hemgjord kakaomix, den här vita varma chokladmixen är en fantastisk present till semestern. Var noga med att hålla lite för dig själv eftersom du kommer att älska lagren av söt vit choklad.
För att skapa denna lyxiga torrmix kombinerar du riven vit choklad med vit chokladpudding. Tillsätt lite pulveriserad vanilj för söthet, mal sedan apelsinskal för kontrast. Det är fantastiskt, och när det är kakaotid, kommer du helt enkelt att blanda det i uppvärmande mjölk.
-
Omedelbart varmt kakaokaffe
john herde / Getty Images
Kaffe och kakao samlas i ett otroligt enkelt snabbt varmt kakaokaffe som är varmt, sött och säkert att värma upp dig. Detta är en fantastisk idé för camping eller en resa till stugan eftersom allt är "omedelbart" och inget kök behövs.
Allt du behöver är kakaomix och snabbkaffe. Kanel tillför sötma och krydda, och om du inte har mjölk, kommer vatten att gå bra. För att göra det ännu enklare, blanda alla torra ingredienser innan du lämnar hemmet och din lägereld-pick-up är redo att brygga.
-
Pepparmint Patty
S&C Design Studios
Det är nu dags att gå in i kakaorecepten som endast är avsedda för vuxna. Vi sparkar iväg våra dekadenta varma chokladcocktails med en favorit på alla tider, pepparmynten.
För att skapa denna mint-chokladglädje kan du använda en kakaoblandning eller lägga vätskorna till något av de recept vi redan har utforskat. För mynten används crème de menthe och choklad förbättras med crème de cacao. Tillsätt marshmallows eller vispad grädde och chokladströssel efter behov.
-
Skidlift
S&C Design Studios
Skidliftreceptet är verkligen unikt och lägger till en helt annan smakprofil till denna boozy chokladbit. Den här är allt annat än tråkig och förlitar sig återigen på ditt favoritrecept för varm choklad.
Nyckeln till skidliften är ett skott av persikasnoppar och kokosnötsrym. Det låter lite konstigt till en början, men det fungerar verkligen och ger denna vinterfavorit en fruktig, tropisk stil. Inga snaps? Det är okej för att kokosnötsromen bara skapar en lika frestande Mounds Bar.
-
Hennessy Hot Cocoa
Arx0nt / Moment / Getty Images
Holländarna var på något med skottet av konjak och vi ska ta det ett steg längre med en Cognac-baserad kakao. Denna Hennessy heta kakao har ett underbart lager av smaker och du kan hoppa över spriten och servera den till hela familjen.
Detta recept sötnar din favoritkakao med en speciell kryddad sirap gjord av brunt socker, kanel, kryddor, kryddnejlikor och muskot. Det är också lätt att göra och när du är i par med brandy, choklad och en antydan till vanilj, är en söt kopp din att njuta av.
