Granen
- Totalt: 55 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 40 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 427 | kalorier |
| 20g | Fett |
| 29g | Kolhydrater |
| 34g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 427 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 20 g | 25% |
| Mättat fett 8g | 38% |
| Kolesterol 87 mg | 29% |
| Natrium 439 mg | 19% |
| Totalt kolhydrat 29 g | 11% |
| Kostfiber 4g | 13% |
| Protein 34g | |
| Kalcium 228 mg | 18% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Om du letar efter en köttfärs med nötkött och pastaprodukter är denna nötkött- och spagettibakning ett utmärkt val. Det är en kombination av spagetti och kött sås bakad till perfektion med lager av mozzarella och parmesanost. Din familj kommer att tacka dig för den här.
Grytan liknar den populära spaghettipajten med dess läckra italienska kryddade lager pasta, ost och sås.
Ingredienser
- 1 medium lök (hackad)
- 2 matskedar extra virgin olivolja
- 2 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- 1 pund malt nötkött (malt chuck)
- 1 (14 1/2-ounces) kan tomater (krossade eller tärningar)
- 1 (8-ounce) tomatsås
- 1 matsked persilja (hackad)
- Valfritt: 1 liten tesked granulerat socker
- Valfritt: 1 (4-ounce) skivad svamp
- 1/4 tesked krossad röd paprika flingor (eller efter smak)
- 1/2 tesked torkad oregano
- 1/4 tesked salt (eller efter smak)
- 1/4 tesked svart paprika (eller efter smak)
- 8 gram tunn spaghetti
- 1/4 kopp parmesanost (riven)
- 2 koppar mozzarellaost (strimlad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Värm ugnen till 350 F. Smörj lätt en grunt gryta med 2 1/2 kvadrat eller sprut den med nonstick kokspray.
Granen
Stek löken i olivolja tills lök är mjukt i en stor stekpanna eller stekpanna över medium till låg värme.
Granen
Tillsätt vitlök och stek i en minut längre.
Granen
Tillsätt det malda nötköttet under omrörning för att bryta upp.
Granen
Koka tills köttet inte längre är rosa; dränera bort överflödigt fett.
Granen
Rör i tomater, tomatsås, persilja och socker och svamp, om du använder det, tillsammans med krossad peppar och oregano. Ta blandningen till att sjuda. Smaka och tillsätt salt och peppar efter behov.
Granen
Fortsätt att simma såsen i 20 till 30 minuter, rör om ibland.
Granen
Under tiden, koka spagettin i kokande saltat vatten enligt anvisningarna på paketet.
Granen
Torka av i ett durkslag och rör sedan om det i köttblandningen.
Granen
Placera hälften av spaghetti- och köttblandningen i en 2-kvarts gryta och strö över hälften av mozzarellaosten och hälften av parmesanosten.
Granen
Upprepa med återstående spagettiblandning och ostar.
Granen
Grädda i 20 till 25 minuter, eller tills gryta är varm och osten har smält.
Granen
Servera och njut!
tips
- För att göra framåt, koka köttsåsen och låt den svalna. Lägg den i en behållare, täck och kyl. Nästa dag värmer du såsen, kokar spagettin och monterar grytan i den smörda ugnsformen. Grädda enligt anvisningarna ovan.
variationer
- Tillsätt 1/2 kopp hackad grön paprika i stekpannan med lökarna. Byt ut tomater, tomatsås, persilja, socker, krossad röd paprika och oregano med en köpt kryddad spagettisås. Häll över det malda nötköttet, tillsätt salt och peppar efter behov och låt sjuda under låg värme i cirka 20 minuter.
Recept Taggar:
- mozzarella
- spagetti gryta
- entree
- amerikan
