Granen
- Totalt: 18 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Kock: 15 minuter
- Utbyte: 1 omelett (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 5131 | kalorier |
| 184 g | Fett |
| 131g | Kolhydrater |
| 698g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 omelett (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 5131 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 184 g | 236% |
| Mättat fett 56 g | 278% |
| Kolesterol 2774 mg | 925% |
| Natrium 9001 mg | 391% |
| Totalt kolhydrat 131 g | 48% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 698g | |
| Kalcium 1645 mg | 127% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna lågkalori-baconomelett är laddad med smak, men inte kalorier! Om du har bestämt dig för att försöka äta en hälsosammare kost, kan du automatiskt ha tänkt dig att både bacon och omeletter inte skulle ha någon plats i din dietplan
Det här receptet för en läcker kaloribaklet omelett använder några små knep för att göra denna omelett mager, hälsosam och läcker. Mager kalkonbacon är en av kaloribespararna eftersom kalkonbacon har mycket mindre fett och kalorier än typiskt bacon. Dessutom gör karamelliserade lök den här baconomeletten svår att slå. Ett par äggvita med låg kaloriinnehåll istället för några av de fulla äggen sparar ännu mer fett och kalorier.
Gör en av dessa hälsosamma omeletter och servera den med fullkornsrostat bröd och färsk frukt för en full brunch, lunch eller frukost.
Ingredienser
- 1 skiva kalkonbacon
- 1/4 kopp lök (finhackad)
- 1 stort ägg
- 2 stora äggviter
- 1 matsked skummjölk
- Streck med peppar
- 1/4 kopp schweizisk ost (strimlad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Värm upp en liten non-stick stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kalkonbaconet i pannan och koka baconet i 5 minuter, vrid det ibland med en liten spatel eller gaffel tills det är skarpt.
Granen
När kalkonbaconet är svalt nog att hantera, smuldra det i små bitar och lägg det åt sidan.
Granen
Sänk ned värmen till låg, och kok i löken i samma stekpanna i cirka 10 minuter och omrör dem ofta. Fortsätt att laga löken tills de är mjuka och karamellfärgade. Ta bort löken från pannan och lägg dem åt sidan.
Granen
Vispa ihop en ägg, äggvita, mjölk och svartpeppar i en liten skål tills alla ingredienserna är jämnt kombinerade.
Granen
Värm stekpannan igen på medelhög värme och täck pannan med kokspray. Häll hela äggblandningen i pannan och belägg hela botten av pannan.
Granen
Låt äggblandningen koka i 2 minuter tills äggblandningens botten har bildat en fast kokad hud.
Granen
Strö sedan över bacon, lök och ost på hälften av omeletten.
Granen
Fäll sedan en spatel med den ena änden av omeletten över den andra och omsluta bacon, lök och ost inuti.
Granen
Fortsätt att laga mat i ytterligare 2 minuter tills ägget är helt kokt genom hela omeletten. Var uppmärksam på omelettens insida för att se till att ägget kokta helt.
När omeletten är klar, skjut omeletten på en tallrik.
Granen
Servera det omedelbart medan det fortfarande är varmt.
Njut av!
Recept Taggar:
- Schweizisk ost
- frukost
- amerikan
- tillbaka till skolan
