Lauri Patterson / Getty Images
- Totalt: 13 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 3 minuter
- Utbyte: 12 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 128 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 8g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 12 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 128 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 13% |
| Mättat fett 6g | 28% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 432 mg | 19% |
| Totalt kolhydrat 8g | 3% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 60 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Hemmagjorda blandningar är ett underbart sätt att hjälpa dig att hålla dig till en diet, vare sig du minskar kalorier eller natrium eller måste hålla dig borta från konstgjorda ingredienser. Du kan variera efter din smak för att utelämna ingredienserna du inte kan äta. Du kanske vill lägga till cayennepeppar eller olika örter till receptet. Oavsett vilka ändringar du gör, skriv ner dem.
Detta recept gör en välsmakande och rik sås som är perfekt över köttfärslimpa, allt stekt nötkött eller potatismos.
Ingredienser
- 1-1 / 3 koppar torrt nonfat-mjölkpulver
- 3/4 kopp omedelbar blandning mjöl (Wondra)
- 1/4 kopp nötkött bouillon granulat
- 3 msk omedelbar lök (malet)
- 1 tsk torkade timjanblad
- 1 tesk lökpulver
- 1 tesked torkade marjoramblad
- 1/2 tesked vit paprika
- 1/2 kopp smör
- 1 matsked brun sås för sås (Kitchen Bouquet), om så önskas
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
I en medium skål kombinerar du mjölkpulver, mjöl, bouillongranulat, snabbfärgad lök, timjan, lökpulver, marjoram och peppar och rör om med en trådvisp för att blandas ordentligt.
Använd en bakelseblandare eller två knivar för att skära in smöret tills smöret är jämnt fördelat och partiklarna är fina. Tappa brun sås för sås, om du använder, över blandningen och rör om med en trådvisp tills den blandats.
Sked blandningen i en behållare med tre koppar med ett tätt passande lock och förvara i kylen. Etikett med datum och innehåll. Använd såsblandningen inom fyra till sex veckor.
Recept Taggar:
- sås
- amerikan
- familjemiddag
- kryddblandning
