YelenaYemchuk / Getty Images
- Totalt: 20 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 8 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 165 | kalorier |
| 9g | Fett |
| 3g | Kolhydrater |
| 17g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 165 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 9g | 11% |
| Mättat fett 2g | 12% |
| Kolesterol 52 mg | 17% |
| Natrium 111 mg | 5% |
| Totalt kolhydrat 3g | 1% |
| Kostfiber 1 g | 4% |
| Protein 17g | |
| Kalcium 31 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna kycklingsallad är tillagd med krossad ananas, lite selleri och hårtkokta ägg (tillval). Det är en enkel sallad med en okomplicerad lista med ingredienser.
Receptet kräver krossad ananas, men lägg till lite kubad ananas om du vill ha mer konsistens. Eller servera den tillsammans med skivad ananas. Lägg avokadokilar på sidan och garner salladen med några skivade gröna löktoppar eller hackad koriander för extra färg.
Ingredienser
- 3 koppar kokt kyckling (tärning)
- 1 1/2 kopp selleri (hackad)
- 1/2 kopp ananas (krossad, dränerad)
- 1/2 kopp majonnäs (eller mer, vid behov)
- Salt att smaka
- Svartpeppar efter smak
- 8 bladgrönsallat (eller mer efter önskemål)
- Valfritt: 2 hårkokta ägg (skivad)
Steg för att göra det
I en serveringsskål kan du kombinera den tärnad kyckling, selleri och ananas.
Tillsätt 1/2 kopp majonnäs och släng försiktigt. Tillsätt mer majonnäs efter behov.
Smaka med salt och peppar efter smak.
Servera med sallad och pynt med skivat ägg om så önskas.
Recept Taggar:
- ananas
- lunch
- sydlig
- weeknight
