Granen / Leah Maroney
-
Gör popcorn
Granen / Leah Maroney
Att göra färgad popcorn kan vara ett kreativt och roligt sätt att fira alla evenemang - alla hjärtans dag, St. Paddy's Day, påsk, påsk, fjärde juli, jul, ditt barns födelsedagsdel eller till och med filmkväll.
Nedan är en lista över ingredienser som du behöver för att göra denna färgglada godis:
- 8 koppar poppade majs, se till att ta bort de opackade kärnorna. 1 kopp granulerat socker3⁄4 kopp vatten2 matskedar smör1 / 2 tesked vaniljextrakt10 till 15 droppar matfärgning eller cirka 1/8 tesked gelmatfärg.
Börja med 8 koppar poppade popcorn i en stor skål. Se till att det inte finns några kärnor som inte är poppade.
Tips: De flesta påsar med mikrovågspopcorn gör cirka 12 koppar poppade popcorn.
-
Förbered pannan
Granen / Leah Maroney
Därefter, rad en 12-tum med 17-tums, eller en annan stor-sidig, pan med aluminiumfolie. Det är här du lägger den täckta popcornen för att baka.
-
Värm ingredienserna
Granen / Leah Maroney
Smält sedan smöret med sockret på låg värme. När det är smält, tillsätt vattnet och vaniljextraktet tillsammans och rör om.
-
Lägg till matfärgningen
Granen / Leah Maroney
Häll blandningen till koka på medelhög värme. Rör hela tiden. Sänk värmen till låg och låt sjuda tills temperaturen når 238 F med en godistermometer. Tillsätt sedan matfärgen.
-
Vispa
Granen / Leah Maroney
När din sockersirapblandning når 238 F lägger du snabbt till den poppade popcorn i skålen och rör om till popcorn. Täcka så mycket popcorn som möjligt.
-
Lägg till i pan och bak
Granen / Leah Maroney
Sprid den färgade popcornblandningen på pannan. Baka sedan i ugn 300 F i 10 minuter.
-
Ät din färgglada skapelse!
Granen / Leah Maroney
Ta ut ur ugnen och låt svalna helt i pannan. När färgad popcorn har kylts, bryt i bitar och ät! Oavsett rester du har, om det finns några, förvara i en lufttät behållare.
