Spruce / Claire Cohen
Cookie-utbytesfester är ett roligt sätt att njuta av julkakor utan att göra all bakning själv.
Vad är ett cookie Exchange-parti?
Du bakar en slags kakor och ger alla andra gäster ett halvt dussin att ta hem, och de gör samma sak. Resultatet är att alla bara behöver baka en slags kaka, men går hem med dussintals olika kakor! Tänk på att det kan ta två till fyra veckor att installera, inklusive planering.
Vad du behöver
- Inbjudningar FörfriskningarCookiesTabell för att visa kakor och receptMusik och dekorationer (valfritt)
Här är hur
- Gör din gästlista. Sex till 12 gäster är optimala. Det ger varje gäst minst sex olika typer av kakor att ta hem. Ge dina gäster skriftliga inbjudningar till cookie-utbytet med instruktioner och regler. Bestäm om du vill att kakorna för din cookie-byte ska vara hemlagad, butiksköp eller kort- klipp kakor (t.ex. skiva och baka kakor). Du kan låta dina gäster berätta vilken typ av kakor de planerar att göra i förväg. Eller så kan du tilldela varje gäst en annan typ av cookie. Eller så kan du lämna det till slumpen. Gör matematiken och berätta för dina gäster exakt hur många kakor du ska ta med på inbjudan. Alla borde ha tillräckligt med cookies så att varje gäst kan lämna med 6 till 12 kakor av varje slag. Så om du har 10 gäster ber du varje gäst att baka 66 till 132 cookies: 10 gäster + du = 11 personer x 6 eller 12 cookies vardera = 66 eller 132 cookies. Om du vill att gäster ska kunna äta kakor på festen, be dem att ta med ytterligare 6 till 12 kakor. Tänk på förpackningen. Ett alternativ är att låta varje gäst ta med sig en behållare som innehåller alla sina kakor, plus en tom behållare som ska fyllas med 6 till 12 av alla annans kakor. På detta sätt ställer du bara ut de stora kakebehållarna, och alla fyller hennes tomma tenn. Eller så kan du be dina gäster att ta med kakor i individuellt förpackade plastpåsar eller ge bort kärl med 6 till 12 kakor vardera. Alla vill ha annans recept. Ett sätt att dela recept är att få gästerna att skriva ut kopior av sina recept för människor att ta. Ett annat sätt är att varje gäst ska fästa ett receptkort till sina individuellt förpackade kakor. Eller så kan du låta dem skicka e-postmeddelanden till recepten i förväg och skapa en snabb receptbroschyr på datorn. Ställ in ett speciellt bord för att visa allas kakor tillsammans med deras recept. Gör det bara klart för dina gäster om du planerar att servera bara kakor, snacks, aptitretare, brunch, dessert eller en fullständig måltid.
tips
- Ge ut priser för de vackraste kakorna, största, mest unika osv. Överväg att låta dina gäster ta med köp av butiker. Vissa människor tycker inte om att baka. Om du har dina gäster att ta med individuellt lindade paket med kakor, låt dem göra förpackningen så enkel eller snygg som de vill. Hantverksbutiker säljer billiga plastpåsar som fungerar bra för detta. Och du kan enkelt binda band eller fästa receptkort i dessa påsar. Berätta för människor att undvika kakor som är starkt dekorerade eller delikata. Det är för lätt för glasyren att bli trasslad i transporten. Här är några av de bästa kakorna för cookie-utbytesfester.
