The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 60 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 45 minuter
- Utbyte: 1 grytform (6 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 907 | kalorier |
| 59g | Fett |
| 65g | Kolhydrater |
| 29g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 grytform (6 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 907 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 59 g | 76% |
| Mättat fett 35g | 174% |
| Kolesterol 175 mg | 58% |
| Natrium 708 mg | 31% |
| Totalt kolhydrat 65 g | 24% |
| Kostfiber 5g | 17% |
| Protein 29g | |
| Kalcium 701 mg | 54% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta enkla recept för broccolirissform gjordes med kokt ris och broccoli och blandas med en enkel att förbereda ost och kondenserad soppsås. Fyll på med smörda brödsmulor om du vill.
Perfekt för en familjmåltid på veckan och väldigt barnvänlig, detta skulle också vara en utmärkt maträtt att ta med till en potluck.
Ingredienser
- 2 paket frysta hackade broccoli (cirka 20 uns totalt)
- 2 matskedar smör
- 1/2 kopp tärnad lök
- 1/2 kopp hackad grön paprika
- 1/2 kopp hackad selleri
- 2 koppar kokt ris
- 2 koppar strimlad cheddarost, uppdelad
- 1 kan grädde svamp soppa
- 1 burk kräm selleri soppa
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F.
Smörj en 2 1/2-kvart bakning.
Kok broccolin på spishällen eller i mikrovågsugnen enligt paketets anvisningar.
Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme. Skär den tärnade löken, paprika och selleri under omrörning tills de är mjuka.
I en skål kombinerar du det kokta riset med de sauterade grönsakerna, kokta dränerade broccoli, 1 kopp cheddarost och de kondenserade sopporna. Överför till den förberedda ugnsskålen.
Täck bakplattan med folie och grädda vid 350 F i 30 minuter, eller tills gryta är varm och bubblande.
Ta bort folien, toppa med återstående 1 kopp strimlad cheddarost och grädda ca 5 minuter längre tills toppen är lätt brunad och osten har smält.
tips
- Så här gör du toppning av brödsmulor: Kasta en kopp färska brödsmulor med 2 matskedar smör. När grytan är klar och osten har smält, tar du bort grytan ur ugnen och lägg den på broil. Strö över toppen av grytan med brödsmulorna och lägg den under slakten. Kasta tills brödsmulorna är lättbruna.
Recept Taggar:
- Cheddarost
- sidorätt
- amerikan
- familjemiddag
