Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: 6 persikhalvor (6 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 47 | kalorier |
| 2g | Fett |
| 6g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 persikhalvor (6 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 47 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 2 g | 3% |
| Mättat fett 2g | 8% |
| Kolesterol 5 mg | 2% |
| Natrium 51 mg | 2% |
| Totalt kolhydrat 6g | 2% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 7 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Utnyttja söta sommarpersikor med detta läckra grillade färska persikor recept. Grillade färska persikor kan användas som en efterrätt med glass eller serveras med en smakrik maträtt som stekt fläsk eller vilt.
Ingredienser
- 3 stora mogna persikor (sten bort, halverad)
- 1 matsked ljust brunt socker
- 1 matsked smält smör
- liten nypa muskot
- nypa salt
- Valfritt: nymalet svartpeppar efter smak (uteslut om du gör till en efterrätt)
Steg för att göra det
Blanda socker, smör, muskot, salt och svartpeppar i en liten skål.
Borsta försiktigt ristarna på en varm grill med en oljad pappershandduk.
Placera persikhalvorna på den skurna grillen nedåt.
Grill i 2 minuter och vrid. Sked omedelbart och sprid lite av sockerblandningarna över de varma persikhalvorna.
Koka i ytterligare 2-3 minuter, ta bort och servera varm, rumstemperatur eller kall.
Recept Taggar:
- Persika
- sidorätt
- amerikan
- sommar
