Granen / Teena Agnel
- Totalt: 11 timmar 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Cook: 11 timmar
- Utbyte: Serverar 6-8
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 897 | kalorier |
| 37g | Fett |
| 47g | Kolhydrater |
| 89g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: Serverar 6-8 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 897 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 37 g | 48% |
| Mättat fett 14g | 72% |
| Kolesterol 272 mg | 91% |
| Natrium 280 mg | 12% |
| Totalt kolhydrat 47 g | 17% |
| Kostfiber 3g | 10% |
| Protein 89g | |
| Kalcium 96 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Corned Beef and Creamer Potatis är ett fantastiskt enkelt recept för att fira St. Patrick's Day. Denna twist på det klassiska Corned Beef and Cabbage är en trevlig taktförändring. Och eftersom detta är ett långsamt spisrecept är det så enkelt för dig!
Nötkött, potatis, lök och vitlökskok till perfektion i långsam spis. Gräddepotatis är små och vita med tunna skinn. De blir väldigt krämiga när de tillagas; alltså deras namn! Tillsätt bara ärtor, kanske en fin grön sallad som kastas med några druvtomater och lite hemlagat irländskt bröd för en komplett och underbar måltid.
Ingredienser
- 2 pund grädde potatis
- 1 lök (hackad)
- 4 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- 5 kilo corned beef brisket med krydda paket
- 1 kopp kycklingsbuljong
- 1 kopp vatten
- 1/3 kopp brunt socker
- 3 matskedar vinäger
- 1/3 kopp honungssennep
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen / Teena Agnel
Tvätta potatisarna försiktigt; lämna dem hela.
Granen / Teena Agnel
Placera i en långsam kokare med lök och vitlök.
Granen / Teena Agnel
Fyll grönsakerna med corned beef och strö över krydderpaketet från corned beef. Häll kycklingbuljongen över allt.
Granen / Teena Agnel
Kombinera vattnet, brunt socker och vinäger i en liten mikrovågsäker skål. Mikrovågsugn på hög i 1 minut eller tills sockret har lösts upp. Rör ihop.
Granen / Teena Agnel
Häll i långsam spis.
Granen / Teena Agnel
Sprid senapen över nötköttet.
Granen / Teena Agnel
Täck och koka på LÅG i 10 till 12 timmar eller tills nötköttet är mycket mjukt.
Granen / Teena Agnel
Skiva nötköttet att servera, skopa ut grönsakerna med en slitssked och servera med nötköttet.
Granen / Teena Agnel
Dricks
- Du kan spara vätskan och frysa den till nästa år eller kasta den. Det är också bra att använda i soppor, men det är lite salt, så använd ditt eget omdöme.
Recept Taggar:
- Potatis
- middag
- irländsk
- St Patricks Day
