Granen / Ulyana Verbytska
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 6 till 8 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 559 | kalorier |
| 26g | Fett |
| 80g | Kolhydrater |
| 7g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 till 8 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 559 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 26 g | 33% |
| Mättat fett 10 g | 48% |
| Kolesterol 87 mg | 29% |
| Natrium 252 mg | 11% |
| Totalt kolhydrat 80 g | 29% |
| Kostfiber 5g | 16% |
| Protein 7g | |
| Kalcium 134 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den här potatisgryta är gjord med brunt socker och pekannablandning i fyllningen och i toppningen. Det är enkelt och läckert. Kom bara ihåg att hälften av toppningssmulorna blandas i sötpotatisfyllningen innan blandningen hälls i ugnsformen. Lägg till denna läckra sötpotatisgryta i din Thanksgiving eller julmiddagsmeny.
100 enkla recept för Thanksgiving-sida
Ingredienser
- 3 koppar kokta potatismos
- 2 ägg (slagen)
- 1 kopp granulerat socker
- 1/2 kopp mjölk
- 1/2 tesked salt
- 1 pinne (4 gram) smör (mjukat och uppdelat)
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 kopp ljus brunt socker (packat)
- 1/2 kopp mjöl
- 1 kopp pekannötter (finhackad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna. Värm ugnen till 350 F.
Granen / Ulyana Verbytska
Smör en 2 till 2 1/2-kvart bakning.
Granen / Ulyana Verbytska
I en blandningsskål kombinerar du mosade potatisar, slagna ägg, granulerat socker, mjölk och salt; tillsätt hälften av det mjukade smöret och vaniljen. Blanda väl.
Granen / Ulyana Verbytska
I en annan skål kan du kombinera brunt socker, mjöl, nötter och det återstående smöret.
Granen / Ulyana Verbytska
Tillsätt hälften av pekannblandningen till sötpotatisblandningen; smälter bra.
Granen / Ulyana Verbytska
Sked potatisblandningen i ugnsformen och strö över den återstående pekanblandningen.
Granen / Ulyana Verbytska
Grädda i cirka 35 till 45 minuter, eller tills toppningen har brunt och fyllningen är inställd.
Granen / Ulyana Verbytska
Servera och njut!
Granen / Ulyana Verbytska
Dricks
- Receptet skalar lätt ner för 2 till 4 personer. Om du halverar receptet ger en burk sötpotatispuré ungefär 1 1/2 koppar. Det är den perfekta storleken att baka i en 1 till 1 1/2-kvart bakning.
Receptvarianter
- Tillsätt 2 teskedar malda kanel till blandningen av brunt socker och pekannötter. Sänk mjölken till 1/3 kopp och tillsätt 2 matskedar bourbon till fyllningsblandningen. Använd halv och en halv istället för mjölk i receptet. För en kryddad fyllning och toppning, tillsätt 1 tesked malda kanel, 1/2 tesked malda ingefära och ungefär 1/8 tesked mald muskot. Efter att ha lagt till hälften av toppningssmulorna till fyllningen, tillsätt 1/2 tesked kanel till toppningsmulorna.
Recept Taggar:
- Potatis
- sötpotatisgryta
- sidorätt
- sydlig
