Diana Rattray
- Totalt: 5 timmar 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 5 timmar
- Utbyte: 6 till 8 portioner
Bönor och korv gör en välsmakande och budgetvänlig måltid och långsam spis gör dem extra enkla. Använd korv, små smokies eller cocktail wieners i denna fantastiska smakliga vardagsmåltid och servera maträtten med kärnmjölkakor eller nybakade jästrullar.
Ingredienser
- 1 (28 ounce) stor burk fläsk och bönor
- 1 (15 ounce) burk Great Northern bönor (dränerad, sköljd)
- 1 (15 ounce) kan svarta bönor (dränerade, sköljda)
- 1/2 kopp lök (hackad)
- 1 grön eller röd paprika (hackad)
- 1/3 kopp ljus brunt socker
- 2 matskedar lönnsirap (eller melass)
- 1/3 kopp grilladsås
- 1/4 kopp ketchup
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked malad spiskummin
- 1/2 tesked slipad svartpeppar
- 1 matsked chilipulver
- 1 paket korv (12 till 16 uns eller använd cocktail wieners eller små rökare)
Steg för att göra det
Kombinera alla ingredienser utom hotkorvar i en långsam spis med 4 till 6 liter.
Skär korv i 1 till 2 tum längder och rör om i bönblandningen.
Täck och koka på LÅG i 5 till 6 timmar.
Recept Taggar:
- Tomat
- middag
- sydlig
- falla
