Diana Rattray
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 8 portioner (8 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 271 | kalorier |
| 21g | Fett |
| 20g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner (8 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 271 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mättat fett 3g | 14% |
| Kolesterol 8 mg | 3% |
| Natrium 180 mg | 8% |
| Totalt kolhydrat 20 g | 7% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 45 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna smakfulla fruktiga coleslaw får en smak av smak från ananan och russin, och solrosfrön ger den knasande. Det är inte din vardagliga coleslaw och det är en uppfriskande taktförändring. Det är utmärkt för cookouts och måltider.
Gör coleslaw några timmar i förväg för bästa smak och konsistens. Majonnäs och salt drar ut vätskorna i kålen, så oroa dig inte om det inte verkar ha tillräckligt med förband. Lämna gärna solrosfrön ute, eller byt dem ut med några hackade valnötter eller rostade och hackade pekannötter.
Ingredienser
- 6 koppar strimlad kål (eller cirka 1 1/2 till 2 pund coleslawblandning)
- Valfritt: 1 liten morot (strimlad)
- 2/3 kopp majonnäs
- 2 matskedar vinäger
- 1 1/2 matsked raps eller vegetabilisk olja
- 1 matsked socker
- 1 tsk selleri frön
- Salt att smaka)
- 1 kopp tappad ananasbit
- 1/2 kopp russin
- 1/2 kopp solrosfrön
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Kasta kålen i en stor skål med moroten, om du använder den.
Vispa i majonnäs, vinäger, olja, socker, selleri frön och salt i en annan skål.
Rör majonnäsblandningen i kålen tillsammans med den dränerade ananan, russin och solrosfrön.
Recept Taggar:
- Morot
- sallad
- sydlig
- cookout
