Diana Rattray
- Totalt: 45 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 35 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 685 | kalorier |
| 36g | Fett |
| 62 g | Kolhydrater |
| 28g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 685 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 36 g | 46% |
| Mättat fett 12g | 62% |
| Kolesterol 70 mg | 23% |
| Natrium 1181 mg | 51% |
| Totalt kolhydrat 62 g | 22% |
| Kostfiber 6g | 22% |
| Protein 28g | |
| Kalcium 179 mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna klassiska tonfiskgryta är en klassisk blandning av tonfisk, nudlar och en smakfull hemlagad sås - ingen soppa! Vi använde frysta tinade ärtor i den här maträtten, men känn dig fri att använda lättkokta frysta blandade grönsaker eller en blandning av ärtor och morötter. Om du inte är en fan av svamp, låt dem ligga kvar, eller stek lite lök eller selleri för att ersätta dem.
För att servera, komplettera denna krämiga gryta med en kastad sallad eller färska skivade tomater och gurkor.
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Ingredienser
- 8 gram breda äggnudlar
- 4 matskedar smör
- 8 uns skivade svampar
- 4 matskedar heltidsmjöl
- 1 1/2 kopp mjölk
- 1/2 kopp majonnäs
- 1 1/2 kopp frysta ärter (tinade)
- 2 burkar (5 till 6 gram vardera) tonfisk (dränerad och flagnad)
- 2 till 3 msk hackad pimiento (dränerad)
- Garnering:
- 1 1/2 koppar mjukt färskt bröd smulor *
- 2 matskedar smör (smält)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F / 180 C / Gas 4. Smör lätt en 2-kvarts bakform eller spray med kokspray.
Granen
Koka nudlarna i kokande saltat vatten enligt anvisningarna på paketet.
Granen
Tappa av i ett durkslag och skölj under varmt vatten.
Granen
Under tiden, smälta 4 matskedar smör i en medium kastrull över medelhög värme.
Granen
Koka de skivade svamparna tills de är gyllenbruna och mjuka.
Granen
Rör sedan in mjölet. Koka under omrörning i cirka 1 till 2 minuter.
Granen
Tillsätt mjölken gradvis och fortsätt att koka under omrörning tills den är tjock.
Granen
Rör i majonnäs, frysta ärter, tonfisk och dränerad pimiento. Låt det sjuda och fortsätt att laga mat under omrörning i 1 minut längre.
Granen
Kombinera såsblandningen med nudlarna och blanda för att blanda ingredienserna noggrant.
Granen
Vänd in i den förberedda ugnsskålen.
Granen
I en liten skål kan du kombinera brödsmulorna med smält smör.
Granen
Strö över gryta.
Granen
Grädda i 25 minuter, eller tills gryta är bubblande och toppningen har brunt.
Servera och njut!
tips
- När limpa bröd blir gammal, riv det i bitar och bearbetas i en matprocessor tills det är finmalt. Frys smulorna i en matlagringspåse och använd efter behov för grytor eller andra rätter som kräver brödsmulor, som köttfärslimpa. För rostade brödsmulor sprider du smulorna på en kantad bakplåt och bakar i en förvärmd 325 F (165 C / Gas) 3) ugn i ungefär 12 till 14 minuter, tills den är brun och krispig. Skydda grytan till din smak. Salt och peppar kan lägga till ytterligare smak till denna maträtt. Om du använder konserverade brödsmulor eller ersätter potatischiper, gå lättare på saltet, eftersom dessa ingredienser redan innehåller salt. För en spicier ta, lägg en nypa röd paprika flingor till bröd smulor blandningen.
Receptvarianter
- Ersätt fransk stekt lökringar eller potatischips för smört brödskrynklappning. I stället för svamp, sauter 1/2 kopp tunt skivad selleri eller en kombination av selleri med 1/4 kopp hackad lök. Tillsätt en kopp strimlad ost till den förtjockade sås innan du lägger till majonnäs.
Recept Taggar:
- bönor
- tonfiskgryta ingen soppa
- middag
- sydlig
