Dave King / Getty Images
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: 1 1/4 koppar (5 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 289 | kalorier |
| 19g | Fett |
| 19g | Kolhydrater |
| 11g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 1/4 koppar (5 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 289 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 19g | 25% |
| Mättat fett 10 g | 52% |
| Kolesterol 51 mg | 17% |
| Natrium 501 mg | 22% |
| Totalt kolhydrat 19g | 7% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 11g | |
| Kalcium 344 mg | 26% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Tillsätt lite krydda till din ostsås. Ibland kan en antydan av senap ta en maträtt från tråkig till spännande. Detta enkla ostsåsrecept innehåller lite torr senap och vitlökspulver för smak. Använd den som en sås för grönsaker eller som en gryttsås. Lägg lite zing i din ostiga mat.
För en rikare sås, använd halv och halv eller lätt grädde.
Ingredienser
- 2 matskedar smör
- 2 matskedar heltidsmjöl
- 1/4 tesked salt
- Streck peppar
- 1 kopp mjölk
- 1/2 kopp Cheddarost (vass eller mild)
- 1/2 tesked torr senap
- Stryk vitlökspulver
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Smält smöret i en liten kastrull på medelhög låg värme.
Rör i mjöl när smöret börjar skumma. koka och rör om i cirka 1 minut.
Rör i salt och peppar.
Rör gradvis in mjölk.
Låt koka på låg värme under omrörning konstant tills såsen har förtjockats.
Tillsätt ost, torr senap och vitlökspulver.
Fortsätt att laga mat och rör om tills osten är smält.
Recept Taggar:
- Cheddarost
- senapsostsås
- amerikan
- weeknight
