Natasha Breen / EyeEm / Getty Images
Här är två snabba tips för att få ut mest juice ur dina citroner och limefrukter:
Mikrovågsugn
Innan du skiver citron eller lime, mikrovåg frukten på hög i 20-30 sekunder eller tills den är varm. När mikrovågsugnen värmer frukten från insidan och ut, spricker juicekapslarna in i frukten. När frukten har svalnat tillräckligt för att hantera (cirka 30 sekunder), skiv den upp och juice som vanligt. Eftersom många av saftkapslarna redan har sprängts krävs mycket mindre ansträngning för att utvinna saften.
Rulla
Rulla citronen eller kalken på bänkskivan medan du applicerar lätt tryck. Detta kommer också att bryta upp juickkapslarna, vilket gör det lättare att utvinna juice efter att ha klippts ut.
