John E. Kelly / Getty Images
- Totalt: 65 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 45 minuter
- Utbyte: 13x9-tums skål (12 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 346 | kalorier |
| 19g | Fett |
| 36g | Kolhydrater |
| 10g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 13x9-tums panorering (12 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 346 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 19g | 24% |
| Mättat fett 11g | 53% |
| Kolesterol 122 mg | 41% |
| Natrium 322 mg | 14% |
| Totalt kolhydrat 36 g | 13% |
| Kostfiber 2g | 7% |
| Protein 10g | |
| Kalcium 116 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Rester av russinbröd, chalka , challah eller houska är perfekta kandidater för gräddeostbrödpudding. Brödpudding måste kylas över natten innan den bakas.
Vi använde återstående kungskaka och gräddosten kompenserade sötma av de torkade frukterna till en T. En topp av vaniljglass, sötad vispad grädde eller lätt vaniljsåssås är den perfekta finishen. Detta är också utsökt till frukost, brunch och potlucks. Se denna större bild av gräddeostbrödpudding.
Ingredienser
- 8 gram gräddeost (mjukt)
- 2 uns / 4 msk smör (mjukat)
- 3/4 kopp socker
- 2 teskedar vanilj
- Valfritt: 1 tsk kanel
- 4 stora ägg
- 2 1/2 koppar halv och halv
- 1 kilo fruktkaka (eller russinbröd, challah eller hoska, gammal, kubad)
Steg för att göra det
Smör en 13 "x 9" bakform. Slå gräddost, smör och socker i en stor skål. Blanda in vanilj och kanel tills de är väl blandade. Tillsätt ägg en i taget, blanda efter varje. Tillsätt halv och halv och blanda väl.
Tillsätt brödbitarna, skjut dem in i äggblandningen och låt dem blötlägga i 2 minuter innan de hälls i beredd panna. Täck med plastfolie och kyl över natten.
När du är klar att baka, värma ugnen till 350 F. Ta bort plastfolie och baka 40 till 45 minuter eller tills den är gyllenbrun på toppen och bara lite krispig. Servera med glass eller sötad vispad grädde, eller varm sirap eller fruktsås.
Recept Taggar:
- bröd
- frukost
- östeuropeisk
- jul
