lindarocks / Getty Images
- Totalt: 2 timmar 40 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 2 timmar och 30 minuter
- Utbyte: 8 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 160 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 18g | Kolhydrater |
| 5g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 160 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 10% |
| Mättat fett 3g | 16% |
| Kolesterol 121 mg | 40% |
| Natrium 659 mg | 29% |
| Totalt kolhydrat 18 g | 7% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 5g | |
| Kalcium 51 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den automatiska brödmaskinen tar bort droggen från hemmagjord brödbakning. Om du gillar ett klassiskt limpa eller runda limpa kan du använda maskinen för att blanda och knåda degen och sedan avsluta den i en konventionell panna eller på en bakplåt.
Detta enkla brödmaskin havremjöl bröd smaksatt med en kombination av honung och melass. Det är ett fantastiskt rostat bröd, och det gör fantastiska smörgåsar. Du kommer att älska detta lätt sötade bröd med sylt på morgonen, och det är särskilt bra med bakade bönor.
Ingredienser
- 1 kopp vatten (kokande)
- 2 matskedar smör
- 1 1/2 tsk salt
- 3 msk honung
- 1 msk mörk melass
- 1/2 kopp havre (gammaldags)
- 1 stort ägg (lätt slagen)
- 3 koppar brödmjöl
- 2 teskedar jäst (strö över mjöl)
Steg för att göra det
Lägg havren i en blandningsskål. Häll 1 kopp kokande vatten över havren och lägg åt sidan.
När havre har svalnat men fortfarande är lite varm (cirka 105 F till 110 F), överför dem till brödmaskinpannan. Se till att de inte är mycket varmare, eller att värmen kan döda jäst.
Lägg till de återstående ingredienserna enligt bruksanvisningen för din brödmaskin.
Grädda på ljus inställning.
Receptet gör en 1 1/2 kilo bröd.
Dricks
- Använd maskinen för att blanda och knåda och forma sedan till en rund limpa eller till små rullar. Grädda vid 350 ° F i cirka 35 till 45 minuter, eller tills limpen är gyllenbrun och låter ihålig när den knackas lätt med ett finger.
Recept Taggar:
- bröd
- amerikan
- jul
- bröd
