Stacie Peterson / Getty Images
- Totalt: 100 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 90 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 749 | kalorier |
| 49g | Fett |
| 2g | Kolhydrater |
| 70g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 749 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 49 g | 63% |
| Mättat fett 12g | 60% |
| Kolesterol 229 mg | 76% |
| Natrium 2650 mg | 115% |
| Totalt kolhydrat 2g | 1% |
| Kostfiber 0g | 1% |
| Protein 70g | |
| Kalcium 43 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta kosher aprikos kyckling recept är så enkelt och så bra att det kan bli din familjs go-to Shabbat lunchrecept snabbt.
Det är en saucig maträtt som är tillräckligt fuktig för att servera dagen efter att den är bakad - perfekt för Shabbat - och så lätt att tillaga. Det gör också en god middag för upptagna veckomångar.
Blanda bara marinaden på morgonen och låt kycklingen marinera i kylen hela dagen. När du kommer hem från jobbet, poppa skålen i ugnen och förbered dina favoritsidor eller hjälpa till med läxor, göra tvätt eller valfritt antal saker medan du väntar på att kycklingen ska laga mat.
Ingredienser
- 1 (3 1/2-pund) kyckling (skuren i åttondelar, sköljd och klapptorr)
- 2 matskedar paprika (mer eller mindre efter behov för att täcka kyckling)
- 1/2 kopp aprikos sylt
- 1/2 kopp majonnäs
- 1 tsk vitlökspulver
- 1/2 tesked peppar
Steg för att göra det
Olja en 13x9x2-tums eller liknande storlek. Ordna kycklingbitarna i ett enda lager i skålen och strö generöst med paprikan.
Blanda aprikos sylt, majonnäs, vitlökspulver och peppar i en liten skål. Häll såsen jämnt över kycklingen.
Täck bakplattan med aluminiumfolie, placera i kylen och låt kycklingen marinera i några timmar eller över natten.
Värm ugnen till 350 F / 180 C. Placera den täckta ugnsskålen i ugnen och stek kycklingen i 45 minuter. Ta upp skålen och grädda i ytterligare 30 till 45 minuter, eller tills kycklingen är lätt brunad och kokt igenom.
Servera det omedelbart.
Gör det till ett måltid
Stek lite babypotatis medan kycklingen lagar mat i en veckanmåltid och gör dessa snabba gröna bönor med pekannötter och dadelsirap.
Till dessert kan du erbjuda en publik som den ultimata chokladkakan.
Recept Taggar:
- kyckling huvud
- aprikos kyckling
- middag
- koscher
