Topp 7 kinesiska recept för wontonomslag

Karin Dreyer / Getty Images

Om du inte är säker på hur du lagar mat med wonton-omslag kommer dessa recept att upplysa dig. När du har fyllt och veckat inpackningarna kan du lägga till dem i soppor, fritera dem eller till och med baka dem.

Denna lista innehåller ett antal recept som innehåller wontonomslag som en ingrediens - från krabba rangoon aptitretare till krispiga stekt wontons. Det finns också bakade kycklingvontoner och klassisk kantonesisk wontonsoppa. Dessutom kan du granska ett enkelt recept som visar hur du gör dina egna wonton-omslag hemma så att du inte behöver köpa dem från mataffären.

• Wonton soppa

  

  Julie Toy / Photodisc / Getty Images

  På den kinesiska dialekten av kantonesiska betyder namnet "wonton" att svälja ett moln. Det beror på att soppor, wonton, en liten klimp, ser ut som att det flyter precis som moln gör på himlen. Men det är där likheten slutar. Wonton dumplings är mycket mer fyllning än vattenånga. De är kända för att ha en smakrik smak och är vanligtvis gjord av malet fläsk och är välkända i wontonsoppa. Låt inte deras små storlek lura dig att tro att de inte är en god mat.

• Crab Rangoon

  

  Nick Tzolov / Getty Images

  Prova den här hemlagade versionen av krabba, den klassiska krabba och gräddostförrätten uppfann av kockarna på Trader Vics. Denna förrätt serveras även i thailändsk mat.

  Eftersom den är friterad och gjord med ost är det verkligen inte det hälsosamma sättet att njuta av en wonton, men du kan inte förneka denna dekadenta behandling om du letar efter lite komfortmat. Servera den här maträtten om du vill bli en hit på fester. Det bästa är att doppa sås kan gå på många olika sätt. Du kan servera dessa med anka sås, en tangy söt och sur sås, en senapsås eller en kryddig chilisås.

• Stekt Wonton

  

  Skapa tvingande innehåll kontinuerligt / Getty-bilder

  Kinesiska grönsaker lägger till smak till detta enkla stekt wontonrecept för wontonomslag som är fyllda med griskött och kryddor, som sedan friteras. Det bästa med stekt wontons är att du praktiskt taget kan lägga vad som helst i omslaget - traditionella asiatiska smaker eller till och med latinamerikanska eller italienska smaker eller ingredienser för en eklektisk twist.

• Bakad kyckling Wonton

  

  James Baigrie / Getty Images

  Om du är på diet eller gör livsstilsförändringar på grund av hälsoproblem, är det troligt att stekt wontons inte är för dig. Så prova bakade kycklingvontoner istället.

  Att baka maten i stället för fritering, det minskar inte bara fettet och kalorierna utan tätar också smakerna i denna hälsosamma aptitretare som är gjord med jordnötssmör med nedsatt fett, currypasta och limesaft.

• Siu Mai (Shumai) Dumplings

  

  kcline / Getty Images

  Siu Mai (Shumai) dumplings fylls med räkor (eller annat kött) och ångas. Liksom bakade wontons är de ett mer hälsosamt alternativ till den stekt sortimentet av wontons. För att tillverka denna maträtt kan du använda gyoza-omslag eller vanliga wonton-omslag som har skurits i cirklar.

• Vegetariska potstickers

  

  LauriPatterson / Getty Images

  Även om potstickers traditionellt är gjorda med en varm vatten deg, wonton omslag skurna i cirklar ett praktiskt substitut. Om du försöker äta mer grönsaker men inte gillar smaken av de flesta grönsaker, är dessa vegetariska potstickers ett bra sätt att få fördelarna med grönsaker i ett läckert paket.

• Hemgjord Wonton Wrapper

  

  Kris Timken

  Prova det här enkla hemlagade wontonomslagsreceptet att göra hemma. Genom att göra denna aptitretare i ditt eget kök kan du skära ner natrium och konserveringsmedel som finns i de massproducerade sorterna.