-Oxford- / Getty Images
För många av oss är avfallshantering en av de bästa köksapparaterna. Det sparar dig inte bara från att behöva skrapa bort lite mat från varje maträtt, utan det låter dig också göra skålen utan att oroa dig för små bitar av mat som tappar ner diskbrunnen.
Avfallshantering är ganska enkla enheter så att du inte behöver spendera mycket tid på att minska vad du vill. Du kan snabbt välja matningstyp, motorstorlek och några andra funktioner som passar din användning och din budget. Du behöver inte heller spendera mycket för att få bra prestanda, men det är en bra idé att köpa en kvalitetsproduktannons för att hålla bortskaffandet rent. Bättre köpare är mer effektiva och håller längre än billigare modeller, vilket innebär att du inte kommer att ha utgifterna och ansträngningarna att byta ut den så snart.
Komponenter i design
Avfallet uppfanns 1927 av John Hammes, har soporna inte förändrats mycket under åren. En klassisk version är lite mer än ett plasthölje som innehåller en motor ansluten till en metallslipplatta med två "tänder" (kallade impeller ) som hjälper till att bryta ner matavfallet. Plattan omges av en perforerad metallring som kallas slipringen. När avfallet slipas, spolar vatten partiklarna genom hål i slipringen, ut genom husets utloppsöppning och in i avloppsröret. Pumparna hjälper till att slipa processen, men de är inte vassa och de skär inte upp mat som en mixer gör; snarare tvingar de och spinnplattan maten mot slipringen, som är stillastående och har en strukturerad yta som bryter ner materialet.
Matningstyp
Avyttringarna finns i två grundtyper: kontinuerligt foder och batchfoder . Kontinuerliga foderavfall är de vanligaste och i allmänhet det enklaste att använda. Det är avyttringarna med öppen mun som slås på och av med en väggomkopplare. Avfallshantering av bunt kräver att du sätter in ett proppslock i avfallets mun för att aktivera enheten. Detta gör det omöjligt att slå på bortskaffandet medan din hand fiskar ner i enheten. Det hjälper också till att förhindra oavsiktliga missöden som att slå på bortskaffandet precis som en gaffel glider i munnen. Avfallshantering av satser kan vara dyrare än kontinuerligt foder och är i allmänhet mindre vanligt tillgängliga.
Motorstorlek
Motorstorleken för en bortskaffning klassificeras i hästkrafter (HP). Standardstorlekar inkluderar 1/3 HP, 1/2 HP, 3/4 HP och 1 HP. För de flesta hushåll är 1/2 HP mycket kraft, men att betala lite mer för en 3/4 till 1 HP-motor kan betyda färre pappersstopp och jämnare drift, särskilt om du tenderar att vara svårt att använda dig. Om du inte vill oroa dig för vad som går till bortskaffandet, luta dig mot en större motor.
Slipkammaren
Slipkammaren är där åtgärden äger rum. Avyttringar med mindre motorer har ofta mindre kammare eftersom de har begränsat vridmoment och begränsad effekt för att pulverisera matavfallet. Omvänt kan enheter med högre HP-motorer ha större livsmedelsslipkammare eftersom de kan hantera mer avfallsvolym. Vissa avyttringar med högre ände har slipkammare av rostfritt stål, som påstås vara lättare att rengöra och mer hållbara än vanliga stålkamrar.
Även om det kan vara viss giltighet för påståendena, blir väggarna i en slipkammare inte smutsiga - speciellt jämfört med det skräpbenägna området under gummibaffeln vid mynningen av bortskaffandet - och det finns vissa bevis på att rostfria stålkamrar är mer benägna att skada av ben och andra hårda föremål.
Auto-Reverse
Auto-reverse är en anti-fastkörningsfunktion som gör att motorn kan vända sin rotation automatiskt om något fastnar i slipkammaren. Detta kan hjälpa bortskaffandet erövra tufft material och förhindra överbelastning som stänger av avfallet.
Ljud
Det finns inget standardljudsystem för sopor (t.ex. vissa betyg på badrumsfläktar), så det är svårt att jämföra modeller med ljudnivån. Det räcker med att buller varierar, och större, bättre avyttringar tenderar att gå tystare än små billigar. Tillverkarna minskar ljudet med solid konstruktion och genom att lägga till isolering runt slipkammaren.