belchonock / Getty Images
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 15 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 670 | kalorier |
| 24g | Fett |
| 59g | Kolhydrater |
| 57 g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 670 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 24 g | 31% |
| Mättat fett 4g | 21% |
| Kolesterol 152 mg | 51% |
| Natrium 310 mg | 13% |
| Totalt kolhydrat 59g | 21% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 57g | |
| Kalcium 108 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Det finns en kombination av honung, vitlök och kryddig senap som smaker dessa färska laxfiléer. Laxen är en enkel beredning och ger en hälsosam måltid. Laxen tar bara några minuter att fixa och baka.
Ingredienser
- 2 kilo laxfiléer, cirka 6 till 8 gram vardera
- 2/3 kopp honung
- 3 matskedar kryddig brun senap eller en kreolsk senap
- 1 vitlöksklyftan med vit kryddnejlika, mycket finhackad
- Stryk torkad bladbasilika
- Streck havssalt
- Stryk nymalet svartpeppar
Steg för att göra det
Värm ugnen till 400 F. Sätt en ytlig bakform med folie och smörj lätt med olivolja.
Kombinera honung, senap, finhakad vitlök, basilika och salt och peppar i en matlagringspåse eller i en glas- eller plastbehållare. Tillsätt laxfiléerna och försegla eller täck; kyl i 30 minuter till 2 timmar.
Ta bort laxen från marinaden och pensla lätt med olivolja.
Stek laxfiléerna i den beredda pannan med huden nedåt i 14 till 15 minuter, eller tills fisken har kokats igenom.
Recept Taggar:
- Lax
- middag
- amerikan
- falla
