Joy Skipper / Getty Images
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 2 koppar (32 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 33 | kalorier |
| 1g | Fett |
| 4g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 2 koppar (32 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 33 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 235 mg | 10% |
| Totalt kolhydrat 4g | 1% |
| Kostfiber 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 15 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
För att göra ett recept som ber om Dijon senap ännu mer speciellt, försök att göra ditt eget! Denna Dijon-senap är gjord med honung, vitt vin, vitlök och streck av Tabasco-sås. Låt dessa ingredienser blanda sig i en behållare i några dagar, så får du ett hemlagat smaktillsats som spricker av smak!
Ingredienser
- 2 msk honung (eller efter smak)
- 2 koppar vitt vin (torrt)
- 1 kopp lök (hackad)
- 2 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- 4 gram torr senap (cirka 1 kopp)
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 2 teskedar salt
- Valfritt: 4 streck Tabasco-sås
Steg för att göra det
Kombinera honung, vin, lök och vitlök. Värm till kokande. Sänk ner värmen och låt sjuda 5 minuter.
Häll blandningen i skålen och svalna. Sil vinblandningen i torr senap i en liten kastrull och vispa tills den är väldigt jämn. Tillsätt resterande ingredienser. Värm långsamt, omrör hela tiden tills blandningen blir tjockare. Låt svalna.
Häll i en icke-metallbehållare och täck. kyl i minst 2 dagar för att blanda smaker.
Recept Taggar:
- senap
- spridning
- honungssenap
- Dijon senap
