Dejan Patic / Stockbyte / Getty Images
Bananer är frukten av Musa acuminata . Acuminata betyder långspets eller avsmalnande, inte hänvisar till frukten utan till blommorna som föder frukten.
Antonius Musa var den personliga läkaren för den romerska kejsaren Octavius Augustus, och det var han som fick krediter för att främja odlingen av den exotiska afrikanska frukten från 63 till 14 f.Kr.
Portugisiska sjömän förde bananer till Europa från Västafrika i början av det femtonde århundradet.
Dess guineannamn banem - som blev banan på engelska - hittades först på tryck på sjuttonhundratalet.
Den ursprungliga bananen har odlats och använts sedan forntiden, till och med före dateringen av risodling. Medan bananen trivdes i Afrika sägs dess ursprung vara av Östasien och Oceanien.
Bananen transporterades av sjömän till Kanarieöarna och Västindien och tog sig slutligen till Nordamerika med den spanska missionären Friar Tomas de Berlanga.
Söta bananer är mutanter
Dessa historiska bananer var inte den söta gula bananen som vi känner idag, men den röda och gröna matlagningssorten, som nu vanligtvis kallas planeter för att skilja dem från den söta typen.
Den gula söta bananen är en mutant stam av matlagningsbanan som upptäcktes 1836 av jamaikanen Jean Francois Poujot, som fann att ett av bananträden på hans plantage bar gul frukt snarare än grön eller röd. Efter att ha smakat den nya upptäckten, fann han att den var söt i dess råa skick utan behov av matlagning. Han började snabbt odla denna söta sort.
Snart importerades de från Karibien till New Orleans, Boston och New York, och ansågs vara en sådan exotisk behandling, de ätdes på en tallrik med en kniv och gaffel. Söta bananer var alla rasande vid Philadelphia Centennial Exposition 1876, som säljs för en rejäl tio cent vardera.
