Floortje / E + / Getty Images
- Totalt: 22 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 12 minuter
- Utbyte: 4 filéer (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 534 | kalorier |
| 55g | Fett |
| 13g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 filéer (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 534 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 55 g | 70% |
| Mättat fett 8g | 39% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 671 mg | 29% |
| Totalt kolhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 42 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta grillade skämt-fiskrecept är fantastiskt! Om du vill göra det kryddigare, lägg bara till en hackad jalapeño till smaksättningen.
Ingredienser
- 4 havskattfiléer
- 2 gröna lökar, finhackade
- 1 jalapeño peppar, utsäde och hackad
- 2 matskedar / 30 ml brunt socker
- 2 matskedar / 30 ml Worcestershire-sås
- 2 matskedar / 30 ml vitt vinäger
- 1 msk / 15 ml färsk ingefära, hackad
- 1 vitlöksklyftan, hackad
- 1 tesked / 5 ml krydda kryddor
- 1 tesked / 5 ml torkad timjan
- 1 tesked / 5 ml salt
- 1 tesked / 5 ml svartpeppar
Steg för att göra det
Förvärm grillen på medelhög värme.
Kombinera alla ingredienser, förutom havskatt, i en stor skål.
Tillsätt fisk i skålen, täck bra, täck skålen och låt stå i 5 till 10 minuter vid rumstemperatur.
Ta bort filéerna från skålen och se till att du reserverar marinaden.
Lägg fisken på en lätt oljad grillrist, pensla med halva marinaden och låt koka i 5 minuter.
Vänd fisk, pensla med återstående marinad och koka i ytterligare 7 till 9 minuter.
Ta bort från värmen på den inre temperaturen på fisken når minst 145 F och servera.
Recept Taggar:
- fisk
- entree
- karibiska
- cookout
