Granen
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 15 minuter
- Utbyte: 12-18 portioner
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
210 | kalorier |
10g | Fett |
26g | Kolhydrater |
5g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 12-18 portioner | |
Belopp per portion | |
kalorier | 210 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 10 g | 13% |
Mättat fett 4g | 20% |
Kolesterol 57 mg | 19% |
Natrium 60 mg | 3% |
Totalt kolhydrat 26 g | 9% |
Kostfiber 3g | 11% |
Protein 5g | |
Kalcium 35 mg | 3% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa kakor är tillräckligt hälsosamma för att få en lyxig frukost och tillräckligt smaskiga att du längtar efter dem igen för din eftermiddagsnacks. Stjärnorna på dessa kakor är zucchini med ett strö chokladchips. Kombinationen är faktiskt välsmakande! Basen är havre, fullkornsmjöl och banan. Valnötter - eller din valbara mutter - ge dessa mjuka, chewy godis en lätt crunch och en proteinpunch.
Klicka på Spela för att se detta recept komma tillsammans
Ingredienser
- 2 koppar fullkornsmjöl
- 1 kopp snabbkokning havre
- 1 tesked mark kanel
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 1 mogen banan (mosad)
- 1/4 kopp smör (mjukt)
- 3/4 kopp brunt socker
- 1 stort ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 kopp strimlad zucchini
- 3/4 kopp hackade valnötter
- 1 kopp semisweet chokladchips
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F.
Kombinera de torra ingredienserna i en skål: mjöl, havre, kanel, bakpulver och salt.
Vispa eller slå den mosade bananen, smör, socker, ägg och vanilj i en annan stor skål tills de blir jämna.
Vik långsamt den torra blandningen i flytande blandning. Tillsätt den strimlade zucchini, valnötter och chokladchips och blanda tills en klibbig deg bildas.
Häll händerna och rulla degen till 1-tums bollar. Lägg bollarna på en fodrad bakplåt.
Baka kakor vid 350 F 12 till 15 minuter. Kanterna bör bli gyllenbruna medan centren förblir något mjuk.
Låt kakorna svalna i cirka 10 minuter på bakplåten och överför till ett trådhylla för att svalna helt.
Recept Taggar:
- Småkakor
- efterrätt
- amerikan
- tillbaka till skolan