DeSanto, Thom / Getty Images
- Totalt: 70 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 50 minuter
- Utbyte: 6 till 8 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 433 | kalorier |
| 21g | Fett |
| 57 g | Kolhydrater |
| 7g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 till 8 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 433 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mättat fett 8g | 39% |
| Kolesterol 139 mg | 46% |
| Natrium 292 mg | 13% |
| Totalt kolhydrat 57 g | 21% |
| Kostfiber 3g | 12% |
| Protein 7g | |
| Kalcium 110 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den här äppelskakan får fantastisk textur och smak från kanel och hackade valnötter i äppelfyllningen. Kanel och valnötter strö också över topprisen. Denna läckra dessert kan avnjutas när som helst på året - den är särskilt utsökt när den är gjord med lokala äpplen färska från fruktträdgården.
Servera den här underbara kanelkryddade skomakaren varm med en sked av vaniljglass, eller tappa lite tung grädde över den. Det är också fantastiskt med ny piskad grädde!
Ingredienser
- 4 koppar äpplen (skalade, kärnade och tunt skivade)
- 1 1/2 kopp granulerat socker (uppdelat)
- 1/2 tesked kanel
- 1/2 kopp valnötter (grovt hackad, plus mer för toppning)
- 1 kopp helmjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 1 stort ägg (slagen)
- 1/2 kopp halv och halv eller mjölk
- 1/3 kopp smör (smält)
- Garnering:
- 1/4 kopp valnötter (finhackad)
- 1/4 tesked kanel blandat med 1 matsked granulerat socker
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 325 F / 165 C / Gas 3.
Ordna de skivade äpplen i en smörjad 9-tums fyrkantig bakpanna.
Kombinera 1/2 kopp socker, kanel och grov hackade valnötter; strö över äpplen.
I en skål kombinerar du mjöl, 1 kopp socker, bakpulver och salt; rör om och sätt åt sidan.
Kombinera ägget, halva och halva och smör i en blandningsskål; vispa för att blanda. Tillsätt mjölblandningen och slå tills den är jämn; häll över äpplen.
Kombinera valnötter med kanelsockerblandning och strö över smeten. Grädda i den förvärmda ugnen i 50 till 60 minuter tills de är vackert bruna.
Servera och njut!
Recept Taggar:
- Äpple
- efterrätt
- sydlig
- falla
