The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 75 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 55 minuter
- Utbyte: 8 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 500 | kalorier |
| 25g | Fett |
| 62 g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 500 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 25 g | 33% |
| Mättat fett 14g | 68% |
| Kolesterol 165 mg | 55% |
| Natrium 595 mg | 26% |
| Totalt kolhydrat 62 g | 23% |
| Kostfiber 3g | 11% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 221 mg | 17% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är en bra tårta att göra för ett speciellt tillfälle eller för att fylla på en familjemiddag eller semestermåltid. Servera det varmt med en sked av glass eller vispad grädde och det är säkert att bli en hit vid varje möte.
Ingredienser
- 3 stora äpplen (Golden Delicious)
- 2/3 kopp ljus brunt socker (packat)
- 1 knapp tesked kanel
- 4 msk smör (smält)
- För tårta
- 1 3/4 kopp helmjöl (8 ounces)
- 1/4 tesked salt
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1/2 kopp smör (rumstemperatur)
- 3/4 kopp socker
- 2 stora ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 2/3 kopp mjölk
Steg för att göra det
Värm ugnen till 325 F. Smör en 9-tums fyrkantig kakpanna eller spray med baksprej.
Kärn äpplen och skär i kilar; skala och skiva tunt. Kombinera äppelskivor med brunt socker, 1 liten tesked kanel och 4 matskedar smält smör. Ordna äppleblandningen i den beredda bakpannan.
Kombinera mjöl, salt, bakpulver och 1 tsk kanel i en skål.
I en stor blandningsskål med en elektrisk mixer, slå smör med sockret tills det är lätt och fluffigt. Pisk i ägg och vaniljextrakt. Tillsätt mjölblandningen till den första blandningen, alternerande med mjölken, slå bara tills den blandats. Sked smeten jämnt över äppelskivorna; sprids försiktigt till locket.
Grädda i 55 till 65 minuter, eller tills en tandpetare som sitter i mitten av kakan kommer ut.
Vänd in den varma kakan på ett fat eller kakplatta och låt stå i cirka 5 minuter. Ta bort pannan och skrapa upp alla fruktskivor som klamrar fast i pannan och ordna dem över kakan.
Recept Taggar:
- Fruitcake
- kakor
- sydlig
- falla
