Grönt te kasutera recept

Jacqueline Khoo / EyeEm / Getty Images

• Totalt: 65 minuter
• Förberedelse: 15 minuter
• Kock: 50 minuter
• Utbyte: 6 portioner (6 portioner)

5 betyg Lägg till en kommentar

Näringsriktlinjer (per portion)
241	kalorier
6g	Fett
42g	Kolhydrater
6g	Protein

Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×

Näringsinnehåll
Portioner: 6 portioner (6 portioner)
Belopp per portion
kalorier	241
% Dagligt värde*
Totalt fett 6 g	8%
Mättat fett 2g	8%
Kolesterol 139 mg	46%
Natrium 347 mg	15%
Totalt kolhydrat 42g	15%
Kostfiber 1 g	5%
Protein 6g
Kalcium 56 mg	4%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.

(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Kasutera är en japansk svampkaka tillverkad av några få ingredienser. Det är ett recept för att göra en matcha-smakad kasutera-tårta.

Ingredienser

• 2 msk mjölk
• 2 msk honung
• 3/4 kopp brödmjöl
• 1 matsked matcha (grönt te pulver)
• 4 ägg
• 3/4 kopp socker

Steg för att göra det

Täck insidan av en stor limpanna eller två små limpannor med pergamentpapper.

Blanda honung i varm mjölk och lägg åt sidan.

Sikt mjöl och grönt te pulver tillsammans några gånger och lägg åt sidan.

Vispa ägg i en stor skål med en elektrisk handblandare och tillsätt socker gradvis.

Lägg skålen över varmt vatten i en annan stor skål.

Vispa vidare äggen tills de blir ljusgula (nästan vita).

Förvärm ugnen till 360 F.

Blanda blandningen mjölk och honung i smeten.

Tillsätt siktet mjöl i skålen och bland försiktigt med en spatel.

Häll smeten i limpannan och knacka försiktigt på pannan för att frigöra luftbubblor.

Grädda vid 360 ° F i cirka 10 minuter och stäng ugnen till 280 till 300 F och grädda i cirka 40 minuter, eller tills den är klar. För att kontrollera om kakan är klar, sticka den med en bambuspett. Om steknålen blir ren är det gjort.

Vänd pannan upp och ner på en kokplatta eller tallrik och ta bort pannan från kasutera.

Ta bort pergamentpapperet och kyl ner kasutera.

Packa in den med plastfolie och förvara tills nästa dag. Det smakar bättre nästa dag.

Skär kasutera i 3/4 tum tjocka skivor.

Recept Taggar:

• Kaka
• efterrätt
• japansk
• födelsedagar

Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!