The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 33 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 28 minuter
- Utbyte: 1 pund (8 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 207 | kalorier |
| 16g | Fett |
| 0g | Kolhydrater |
| 15g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 pund (8 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 207 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 16g | 20% |
| Mättat fett 5g | 26% |
| Kolesterol 43 mg | 14% |
| Natrium 662 mg | 29% |
| Totalt kolhydrat 0g | 0% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 15g | |
| Kalcium 4 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
För perfekt, jämnt brunt bacon, prova att baka det i ugnen. Baconet är inte bara perfekt kokt, utan det finns heller ingen spisplatta eller bränd röra på redskap och kokkärl. Och du kommer inte att bli bränd i processen! Ett annat plus, det behöver ingen uppmärksamhet eller vändning; remsorna av bacon kommer ut ur ugnen perfekt brunade och platta.
Allt du behöver göra är att sticka en bakplåt med folie och placera ett kylställ i det. Eller spraya folien med nonstick-spray och lägg baconet rätt på folien. Låt ugnen göra jobbet medan du utför andra uppgifter.
Håll baconet vanligt eller smak det lätt med nymalen eller knäckt svartpeppar, brunt socker eller en drizzling av lönnsirap.
Ingredienser
- 1 kilo bacon (helst tjockskivad)
Steg för att göra det
Värm ugnen till 375 F.
Rada en stor kantad bakplåt eller två gelérullpannor med folie. Lägg ett kylställ i pannan och ordna baconet på stativet. Om du inte har ett rack som passar i pannan, spraya folien med nonstick kokspray och ordna baconet på folien.
Grädda baconet i cirka 26 till 30 minuter, tills baconet är fint brunt. Tunna remsor med bacon tar mindre tid än tjocka remsor. Börja titta när du börjar lukta på baconet.
Överför baconremsorna till pappershanddukar för att rinna av.
Recept Taggar:
- Bacon
- baka bacon
- frukost
- amerikan
