Alan Richardson / Getty Images
- Totalt: 3 timmar 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 3 timmar
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 457 | kalorier |
| 18g | Fett |
| 75g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 457 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 18 g | 23% |
| Mättat fett 10 g | 51% |
| Kolesterol 41 mg | 14% |
| Natrium 249 mg | 11% |
| Totalt kolhydrat 75 g | 27% |
| Kostfiber 5g | 18% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 133 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna enkla rabarberbris kokas i långsam spis. Jordgubbar rabarberfyllningen toppas med en enkel blandning av brunt socker och havre. Använd färska rabarber och jordgubbar i receptet.
Servera efterrätten varm från långsam spis med vispad grädde eller glass.
Ingredienser
- 3 koppar rabarber (tärning)
- 3 koppar jordgubbar (hackad)
- 2/3 kopp granulerat socker
- 1 tsk citronskal (riven)
- 2 tsk majsstärkelse
- För Crumb Topping:
- 1 kopp helmjöl
- 1 kopp snabb havre
- 3/4 kopp brunt socker (packat)
- 1/4 tesked kanel (mark)
- 1/2 kopp smör (kall)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Smör lätt botten och sidorna på en medium långsam spis.
Kombinera den tärnade rabarber och hackade jordgubbar med 2/3 kopp socker, citronskal och majsstärkelse i långsam spis. Blanda bra.
Kombinera mjöl, havre, brunt socker och kanel i en skål.
Skär i smöret tills blandningen är smulig.
Strö smulla blandningen jämnt över jordgubbar rabarberblandningen.
Täck och koka på lågt i 3 timmar, eller tills rabarberen är mjuk.
Servera med vispad topping eller glass.
Njut av!
Du kanske också gillar
Klassisk rabarber custard pie
Snabb och enkel rabarberchutney
Rabarber skarp med crunchy havre-toppning
Hur man lagrar, köper och använder rabarberRecept Taggar:
- Bär
- efterrätt
- amerikan
- vår
