Läckra kinesiska vegetariska recept. Westend61 Getty Images
Det finns många kineser som är vegetarian eftersom de är buddhistiska, men under de senaste åren finns det fler och fler människor som blir vegetarian eftersom de antingen försöker att vara friskare, mer ECO-vänliga eller helt enkelt bara försöker spara pengar. Som du kanske har lagt märke till kött, kan fjäderfä och särskilt skaldjur vara ganska pricy jämfört med grönsaker och spannmål.
Oavsett orsaken till att människor blir vegetarian, det finns så många läckra och lätta att göra kinesiska vegetariska recept i kinesiska köket. Så jag delar med dig några av de mest populära och bästa kinesiska vegetariska recept.
Som dessa recept visar, använder kinesisk vegetarisk matlagning allt från tofu till tang för protein. Den här artikeln innehåller många olika typer av kinesiska vegetariska recept från förrätter till desserter. Jag hoppas att du tycker om att göra dessa.
Kinesiska vegetariska vårrullar
Den här artikeln innehöll 3 olika kinesiska aptitretare. Ett av receptet är den här artikeln för läckra kinesiska vegetariska vårrullar. Det är läckert, enkelt att göra och ser snyggt ut när det serveras till vänner och familj.
Kinesiskt hemgjord nudelsalladrecept
Detta recept kan lätt justeras till en vegetarisk / vegansk version. Du sätter bara inte kycklingbröst eller byter ut det med en grönsak, som tende rstem broccoli, snöärter, mange tout… etc.
Fantastisk fylld lotusrot med söta klibbiga ris
Fylld lotusrot med söta klibbiga ris är en av mina favoritkinesiska desserter. Denna dessert är helt lämplig för vegetarianer eller veganer.
Buddhas glädje
Denna vegetariska maträtt serveras traditionellt på nyårsdagen. För extra smak kan vegetarisk stam användas i stället för svampvätska.
Rör-stekt svamp och bambuskott
Läckra och enkla svamp- och bambuskud. Perfekt för en middag på veckan.
Sesamfröbollar
Medan kinesiska bagerier och gatuförsäljare säljer sesamfröbollar under hela året, är de särskilt populära under den kinesiska nyårsäsongen.
Kryddig Sichuan äggväxt
För en vegetarisk version, använd grönsaksbestånd i stället för kycklingbuljong, lämna bort det gräddade fläsket och öka aubergine.
Grönsakstekt risrecept
Smaskiga cashewnötter tillför en mängd hälsofördelar till detta enkla recept för vegetabiliskt stekt ris.
Kinesiskt vegetarian potstickers recept
Detta är ett klassiskt vegetariskt kinesiskt potstickersrecept. Du kan byta ut olika sorters grönsaker som du vill.
Läckra Vegetairan Wontons recept
Friterade wontons är fyllda med mosad bönor ostmassa. Vegetarianer som inte äter ägg kan ersätta en matsked olja med det misshandlade ägget. Detta recept kan göra cirka 45 till 50 wontons.
Vietnamesisk stil sallad rullar
Denna vegetariska aptitretare serveras kall med en kryddig hoisinsås.
Läckert kinesiskt hallon snöflingakaka recept
Du kan ersätta gelatinet med agar eller annan vegetarisk substitution.
