asiantiger247 / Getty Images
- Totalt: 90 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 70 minuter
- Utbyte: 10 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 406 | kalorier |
| 27g | Fett |
| 34g | Kolhydrater |
| 10g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 10 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 406 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 27 g | 34% |
| Mättat fett 15g | 77% |
| Kolesterol 76 mg | 25% |
| Natrium 215 mg | 9% |
| Totalt kolhydrat 34g | 12% |
| Kostfiber 4g | 13% |
| Protein 10g | |
| Kalcium 198 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den rika blandningen av potatismos, gräddeost och gräddfil i detta ostmos potatis recept är en extra speciell sida skålen. Den strimlade cheddar-toppningen gör den överdriven läcker.
Använd färskostkalladost och gräddfil för att lätta upp gryta.
Ingredienser
- 8 medelstora potatisar (cirka 4 pund)
- 8 oz. gräddost (mjukt)
- 8 oz. gräddfil
- 8 msk. smör (mjukat)
- 1/4 tsk. vitlökspulver
- 1/4 tsk. malen svartpeppar
- 1 kopp strimlad cheddarost (eller efter önskemål)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F.
Smör en 2-kvarts bakform.
Skala och kvartal potatis.
Kok potatis i tillräckligt med vatten för att täcka i 20 till 25 minuter eller tills de är mjuka i en stor kastrull. Tappa bort vätska.
Kombinera potatisen, gräddost, gräddfil, smör, vitlökspulver och peppar i en stor blandningsskål.
Pisk blandningen för hand eller med en elektrisk mixer tills fluffig; överdriv inte.
Vänd blandningen i den beredda bakplattan. Toppa med den strimlade cheddarosten.
Täck och stek i den förvärmda ugnen i 35 minuter.
Täck av och baka i 15 minuter längre, eller tills de är lättbrunna.
Servera och njut!
tips
- För att mjukna gräddost snabbt, ta den ur folieomslaget och lägg den på en mikrovågsäker tallrik. Mikrovågsugn gräddeosten på hög effekt i cirka 15 till 20 sekunder.
Recept Taggar:
- Gryta
- sidorätt
- amerikan
- familjemiddag
