Claire Cohen
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 211 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 23g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 211 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 23g | 8% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 7 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
De flesta kallar denna cocktail mellan lakan, även om du kanske hör den som även kallas en jungfrubön. Med antingen namn är det en sexig liten drink där rom och konjak träffas för lite kul. Om du gillar den berömda sidovagnen, se till att prova detta.
The Between the Sheets är en klassisk cocktail med riktig stil. Det tros ha skapats på 1920-talet i Harry's New York Bar i Paris. Detta var en hotspot för fantastiska cocktails som den franska 75 och Monkey Gland, bland många andra.
Brandy och rom-kombinationen är en väldigt trevlig mix. Det är en som vi ofta ser i klassiker som Boston Sidecar och Embassy Cocktail. Här förbättras den delikat med trippel sek och citronsaft, vilket gör den till en av de enklaste och mest tillfredsställande cocktails du hittar.
Ingredienser
- 1 uns brandy
- 1 uns lätt rom
- 1 uns trippel sek
- 1/2 uns citronsaft
- Garnera: citron twist
Steg för att göra det
Häll ingredienserna i en cocktail shaker med is.
Skaka väl.
Sila i ett kylt cocktailglas.
Pynt med citron twist.
Endast de bästa ingredienserna, snälla
Det finns en sak som du snabbt kommer att lära dig med enkla cocktails som detta: desto bättre ingredienser, desto bättre drick. Det verkar logiskt men ibland får vi tankarna på att spara pengar och kvaliteten på våra drycker kan drabbas.
Att vara lite billig kan vara okej för vissa blandade drycker. Detta är särskilt sant när spriten täcks av tunga blandare som fruktjuicer och cola. Men denna stil av cocktail förtjänar ditt bästa. Det är inte att säga att du måste spendera en förmögenhet på konjak och rom. En liten uppgradering och noggranna beslut ger dig en god drink.
Tänk till exempel två gånger innan du häller samma rom som du använder för din Rum & Koks i ett mellan ark. Denna dryck förtjänar en rom som kan stå på egen hand. Kan du dricka det rakt utan att krypa? I så fall har du en bra kandidat. Detsamma gäller konjak.
När det gäller trippel sekund, var mycket, mycket försiktig. Det är lätt att plocka upp den riktigt billiga flaskan, men många av dem är super sirapiga och kommer att få ner hela drinken. Gaffla över några extra dollar för Cointreau eller Luxardo. Du kan till och med använda en bra curaçao i stället.
Att hålla en trippel sekund i din bar kommer att bli en ovärderlig uppgradering till otaliga cocktails. Från Margarita till Daiquiri förlitar sig många av de mest populära dryckrecepten. Ofta är de lika enkla som mellan bladen, så det är viktigt att du väljer klokt.
Som med alla sura drycker måste vi upprepa kraften som färsk citronsaft har i denna cocktail. Att lagra några citroner hela tiden ger dig cocktails av hög kvalitet varje gång.
Hur stark är mellan bladen?
Recept Taggar:
- brandy cocktail
- amerikan
- alla hjärtans dag
- dryck
