Granen
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 40 minuter
- Utbyte: 1 8-tums kaka (6 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 255 | kalorier |
| 8g | Fett |
| 45g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 8-tums kaka (6 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 255 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 8 g | 10% |
| Mättat fett 2g | 8% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 800 mg | 35% |
| Totalt kolhydrat 45 g | 16% |
| Kostfiber 1 g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 81 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Som vegan kanske du älskar att laga mat med äggersättare, men vad är en vegan att göra om du inte har något till hands? Det är när recept som denna inget ägg och ingen ägg-ersättare vegan vit kaka är praktiska. I detta enkla veganrecept för vitkaka ersätter äppelcidervinägget ägget och hjälper till att se till att din vita kaka är lätt och fluffig.
Om du letar efter ett enkelt vitt kakarecept som är perfekt för en födelsedag, är det bra att prova. Oavsett tillfälle, födelsedag eller inte, håll det enkelt genom att fylla på din vita kaka med en lätt vegansk vaniljglas, eller bli kreativ med en ovanlig frosting. Den här veganformade fronsningen med mandel kan vara trevlig eller kanske till och med en vegansk chokladmyntfrostning. Glöm inte ströken! Och ja, du kan få några veganer på nätet.
Ingredienser
- 1 3/4 koppar konditorivaror (vanligt mjöl fungerar också)
- 1 tsk. bakpulver
- 1 tsk. bakpulver
- 1/2 tsk. salt (kosher salt eller havssalt är alltid bäst)
- 1/3 kopp vegansk margarin (de flesta veganer föredrar starkt Earth Balance-varumärket)
- 1 kopp socker
- 2/3 kopp vatten
- 2 msk. vanilj
- 1 msk. äppelcidervinäger
Steg för att göra det
Samla dina ingredienser.
Granen
Värm ugnen till 350 F.
Smörj och mjöl en 8-tums kakpanna. Eftersom den här veganska vita kakan har väldigt lite fett, kanske du också vill sticka pannan med pergamentpapper för att förhindra att den fastnar.
Granen
Sikt i mjöl, bakpulver och bakpulver i en medium skål. Obs! Även om du vanligtvis hoppar över det här steget, behöver du det för den veganiska vita kakan - så hopp inte över det! Sikt sikt sikt!
Granen
Vispa salt, margarin, socker, vatten, vanilj och vinäger till en blandning i en separat mindre skål.
Granen
Häll den våta blandningen i den torra blandningen och vispa tills den är jämn.
Granen
Häll smeten i den beredda tårtan.
Granen
Grädda kakan i förvärmningen i 30 till 40 minuter, eller tills en tandpetare som sitter i mitten kommer ut.
Granen
Kyl kakan i pannan i 5 till 10 minuter, ta sedan försiktigt ur kakan från pannan så att den svalnar helt innan du fryser.
Granen
Njut av!
tips
- Observera att medan vanligt vitt mjöl fungerar bra i de flesta tårtarecept och vegankakorrecept, när du gör en vit tårta, kanske du vill investera i konditorivaror för den lättaste och fluffaste tårta som möjligt. Den här vita kakan är inte lika lätt och fluffig som, till exempel, en kaka med ängelmat, men några extra steg och öm kärleksfull omsorg och tålamod kan hjälpa dig att få bästa möjliga färdig produkt. Det här receptet räcker tillräckligt för en 8-tums tårta med ett lager, så du kan behöva fördubbla receptet om du behöver göra en större tårta eller en tårta.
Gillar du att göra vegankakor hemma? Här är fler enkla recept för veganer. Njut av!
Recept Taggar:
- Kaka
- vegansk kaka
- efterrätt
- amerikan
