Gary K Smith / Photolibrary / Getty Images
Upphöjd sängträdgårdsskötsel kan verka som att det bara är för småskaliga trädgårdsmästare, men den lilla jordbrukaren och hembestånden kommer att upptäcka att upphöjd sängträdgårdsskötsel också har fördelar för större produktion.
Fördelarna med upphöjda sängar
Höjda bäddar låter jorden värma snabbare på våren. Jorden går aldrig på, så den blir inte kompakterad. Ogräs kan vara mindre problem i upphöjda bäddar, särskilt om du börjar med en ogräsfri jordblandning.
Du kan odla nästan vilken växt som helst i en upphöjd säng: frukt som jordgubbar, blåbär och hallon; grönsaker, örter och blommor.
Material för upphöjda sängar
De enklaste upphöjda bäddarna är jordar som staplas flera tum högre än den omgivande terrängen. De behöver inte ens sidor! Många små jordbrukare använder denna typ av upphöjd säng eller odlad trädgårdsskötsel för att hjälpa marken att dränera snabbare och för att lägga till ytterligare ändringar i de övre centimeterna av jord för grunt grödor och för att hjälpa plantor att etablera sig bättre.
Men många trädgårdsmästare väljer sängar som är byggda med sidor. Dessa sidor kan vara tillverkade av trä, sten eller cement. Det handlar verkligen om vad som är billigast för dig och vad du har tillgängligt.
Cedar är ett bra trä för upphöjda bäddar eftersom det är röttresistent. Hemlock är ett billigare alternativ som också fungerar bra (mina sängar är gjorda av hemlock). Juniper och redwood är andra vanliga träval. Använd inte tryckbehandlat trä för dina bäddar, eftersom det kan läcka giftiga kemikalier i jorden.
Andra alternativ inkluderar betongblock, natursten eller tegel. Du kan också använda brädor gjorda av återvunnen plast som de som används för däck och andra utomhusstrukturer.
Du kan också använda hö eller balmbalar som sidor för dina upphöjda sängar. Halmen kommer att sönderdelas efter en säsong, men du kan flytta den till komposthögen och använda nya balar nästa år.
Storlek på upphöjda sängar
Du undrar kanske vilken storlek du ska göra dina upphöjda sängar. Den avgörande faktorn är att du måste kunna komma åt sängarna från alla sidor. Tre till fyra meter bred är idealisk. Tekniskt sett kan upphöjda sängar vara så länge du vill att de ska vara. Men att begränsa upphöjda bäddar till 8 till 24 fot lång gör det enkelt att öva grödrotation eftersom varje gröda kan roteras till en helt ny bädd. Detta kan hämma skadedjur som kan sprida sjukdomar genom jorden i en lång säng.
Höjda sängar bör vara minst 6 tum djupa och upp till 36 tum djupa. Om du har god jord under sängarna kommer rötterna att räcka in i jorden och fortsätta att växa.
Hur många upphöjda sängar?
Antalet upphöjda bäddar begränsas endast av din budget och bestäms av önskad avkastning. Om du är en husbostad som söker självförsörjning av mat är en grov guide 700 kvadratmeter odlingsutrymme per person. En marknadsträdgårdsmästare skulle använda ännu mer. Om du skapar sängar som är 4 fot breda och 25 fot långa, skulle det betyda 7 upphöjda sängar per person i familjen. För upphöjda sängar som är 4 fot breda och 8 fot långa (en mycket standardstorlek) skulle det vara 22 bäddar per person.
Det är bara en mycket grov riktlinje. Så du kan se att om du vill använda upphöjda bäddar för att odla mat i mängd, måste du skapa en hel del av dem! Känn dig inte avskräckt. Du kan lägga till några upphöjda bäddar varje säsong och fortsätta att odla grödor i marken under tiden. Men om upphöjda sängar är ditt enda alternativ för att växa, bara investera tid, arbetskraft och pengar och njut av belöningen under många säsonger. Nyckeln är att bygga sängar för nästa säsong på sommaren eller hösten, inte på våren. Så en täckskörd under vintern. På våren kan du klippa täckgrödorna och lägga till dem i komposten, odla den befintliga marken i sängarna och plantera.
Du har valt ditt material, din webbplats och antalet bäddar du kommer att skapa. Nu finns det inget kvar än att faktiskt bygga sängarna