The Spruce / Diana Rattray
Glöm trite-kort, billiga fyllda djur och överdrivna rosor - denna alla hjärtans dag, imponerar din älskade med en dekadent hemlagad chokladefterrätt. Ingenting säger "Jag älskar dig" som att spendera lite tid i köket. Och bäst av allt, kan du njuta av det tillsammans för att starta en riktigt "söt" semestradition.
-
Chokladbrödpudding
Spruce / Anita Schecter
Brödpudding är vacker komfortmat och denna valentinsvärda dubbla chokladbrödpuddingversion är värd en fest. Receptet är underbart mångsidigt och kan till och med göras en dag framåt och hoppa i ugnen när du är redo att rulla. Användning av både kakaopulver och chokladchips nivåer upp till chokladsmaken och en ooey, gooey sås ovan kompletterar paketet.
-
Fudgy Chocolate Brownies
Ruth Hornby Photography / Getty Images
Brownies kan tyckas vara mer eftermiddagssnack än eftermiddag med nattkväll, men rabattera inte dessa rika rutor. De är täta och dekadenta, mer som fudge än standarden för baksäljning. Känn dig fri att freestyle och tillsätt hackade valnötter, chokladchips eller till och med ett karamellband. Damm dumma choklad brownies med lite pulveriserat socker innan du serverar för en vacker presentation.
-
Instant Pot Chocolate Lava Cake
The Spruce / Diana Rattray
Om du har hoppat ombord på Instant Pot-tåget kanske du redan vet att du kan använda det för att göra fantastiska efterrätter. Och om du aldrig har gjort choklad lavakaka i din, kommer du någonsin att missa. Det här lätta receptet för choklad-lavakaka med snabbkanna samlas ganska snabbt, särskilt om du delar upp hallonsås och kakor i separata sessioner. Inte hallonfläkt? Försök strö dem med lite pulveriserat socker innan du serverar i stället.
-
Kakor med jordnötssmör utan choklad
Spruce / Claire Cohen
-
Chokladkrukor de Creme
Granen / Leah Maroney
Silkare än pudding och tjockare än mousse, chokladkrukor de creme är precis vad läkaren beställde för att avsluta din middagsfest eller servera lite sötma till den speciella någon. Espressopulver sparkar choklad upp ett hack utan att lägga till för mycket kaffesmak och några timmars kylning i kylen ger dem tid att ställa in underbart. Tillsätt lite flassigt havssalt ovanpå för att accentuera chokladen ytterligare.
-
Mjölfri chokladkaka med Crème Anglaise
Shilpa Harolikar / Getty Images
Mjölfri chokladkaka är en efterrätt som är klädd för att imponera. Du har antagligen sett det på menyn på din favoritrestaurang och det är förvånansvärt enkelt att göra hemma. Om du inte lagar det helt rätt, kommer det här receptet att bli trevligt och fudge-liknande, istället för att bli fuktig som en vanlig tårta. Mjölfri chokladkaka med crème anglaise är ett härligt tillskott för en choklad-grädde-kontrast som får dig att nå några sekunder.
-
Schweizisk chokladkaka med krämostfrostning
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Om du aldrig har gått utanför tårtmixboxen, är denna läckra chokladchokladchokladkaka med gräddeostfrostning en utmärkt plats att börja. Det är lättare än du kanske tror att baka från grunden, men se till att du mäter alla ingredienser noggrant för bästa resultat. Hemgjord gräddeostfrostning toppar allt, men du kan också använda ett badkar med köpte glasyr om det är kort tid.
-
Varm chokladmuggkaka
Granen / Leah Maroney
Vid de tillfällen när du behöver en behandling men inte vill spela upp ugnen, sparar denna heta chokladmuggkaka dagen. De är chock fulla av marshmallows, precis som din favorit kyliga väderdrink. Bäst av allt, de "bakar" i mikrovågsugn i samma mugg som du äter dem från, så det finns bara en skål att rensa upp. Gör dig själv en att fira.
-
Spansk chokladmandelkaka
Granen / Lisa Sierra
Likör-dränkta ladyfinger-kakor och malda mandlar ger denna speciella spanska chokladmandelkaka en unik konsistens som fortfarande är lättare än många semidesserter. Licor 43 är en komplex växtbaserad anda som ger en härlig dimension, men rom skulle fungera bra också. Servera det med kaffe eller espresso för ett vackert slut på din måltid.
-
Choklad jordnötssmörbonben
Sloniki / Getty Images
Istället för att spendera en arm och ett ben på en låda med choklad, gör din egen för att ge din sötnos! Dessa choklad jordnötssmör-bonboner smakar som en jordnötssmörkopp som alla är vuxna med tillsats av hackade datum för extra sötma och bittersöt kakao för mer dimension. De kan förvaras vid rumstemperatur eller i kylen, men härdar hårdare om de kyls.
-
Mejerifri Chocolate Bundt Cake
csundahl / Getty Images
Bara för att du undviker mejeri betyder inte att du måste vidarebefordra alla hjärtans dag efterrätt. Denna underbara mejerifria chokladbuntkaka kommer att göra en vacker mittpunkt och en läcker dessert. Ett ord till de kloka: Olja tårtan noggrant innan du häller in smeten. Annars kommer kakan att fastna och kommer inte att komma ut jämnt.
-
Fransk choklad Soufflé
Getty Images
Det finns mycket mytologi kring soufflé, men de är inte så svåra som du antagligen har hört. Dessa individuella chokladkakor är lätta, luftiga och chokladaktiga och lika imponerande som de är läckra. Servera dem omedelbart efter bakningen innan souffléen faller. Lite färsk vispad grädde kompletterar paketet med den här franska chokladsoffeln.
-
Sockerfria chokladdoppade jordgubbar
mvrgasphoto / Twenty20
Du behöver inte fylla på socker för att njuta av en godbit på alla hjärtans dag. Dessa sockerfria chokladdoppade jordgubbar gör en vacker, eftergivande efterrätt eller present till dina favoritfolk. Dekorera dem med hackade nötter, osötad kokosnöt eller miniatyr chokladchips för en ännu vackrare tallrik. Skaffa stora, saftiga jordgubbar för den mest imponerande presentationen.
-
Better Than Sex Chocolate Cake
The Spruce / Diana Rattray
Denna Robert Redford-kaka - populärt känd som "Better Than Sex" -kakan - är chock full av hackad chokladkola, karamell- och fudgesås och vispad toppning för en kaka som lever upp till dess namn. Gör din favoritchokladkaka eller till och med använda en boxad kakamix och denna Better Than Sex chokladkaka är officiellt en enklare dessert än någonting.
-
Tysk choklad upp och ned kaka
The Spruce / Diana Rattray
Choklad, kokos, pekannötter och gräddeost - vad kan vara bättre? Tysk choklad upp och ner kaka har en lättare smak än den traditionella och tillägg gör den extra speciell. När du försöker den fantastiska kombinationen måste du lägga till den här smaka, smakfulla kakan i din vanliga rotation.
-
Lätt Slow Cooker Pudding Cake
William Reavell / Dorling Kindersley / Getty Images
-
Chokladbanankaka
Dennis Gottlieb / Photodisc / Getty Images
Mosade bananer ger denna otroligt fuktiga chokladbanankaka sin härliga konsistens och en söt smak som din valentin kommer att älska. Frost den med din favoritchoklad eller en frostig gräddeost och toppa med chokladkrullar för en extra speciell look.
-
Sockerfri, lågkolhydratmousse
Teubner / Getty Images
De av oss med dietbegränsningar behöver inte missa denna sockerfria chokladmousse med låga kolhydrater. Den använder Splenda för sötningsmedel och har mindre än fyra kolhydrater per portion. Fyll på den med lite vispad grädde sötad med en sockerersättare för en dekadent efterrätt som inte blåser din diet.
-
Choklad och orange Martini
Willie Nash / StockFood Creative / Getty Images
Choklad och apelsin är ett naturligt par och de smakar lika bra tillsammans i ditt glas som de gör på din tallrik. Denna enkla choklad- och orange martini använder bara tre ingredienser för en söt cocktail-timme eller en drickbar efterrätt. Dekorera den med en smält chokladkanten för en extra speciell happy hour.
-
Enklaste chokladfudge
Geoff George / Designbilder / Getty Images
Gå inte ut och köpa chokladfudge från en snygg choklad. Gör dina egna med det enklaste receptet på chokladfudge! Det tar också under 10 minuter, så att du kan piska upp det på ett snabbt. När du behärskar receptet kan du försöka lägga hackade nötter eller torkade tranbär, använda olika smaker av chips istället för halvsöt, eller till och med lägga flera smaker i en kastrull för att göra en vackert skiktad fudge. Himlen är gränsen.
-
Chocolate Silk Pie With Crumb Crust
KidItamae / Flickr / CC BY 2.0
Pie-fans, har vi fått en valentinsdag efterrätt till dig. Denna chokladsilkpai med smulskorpa använder en puddingblandning för enkel montering och en smulskorpa som perfekt kompletterar den smidiga fyllningen. Använd en chokladkrummskorpa för att dubbla chokladsmaken, eller en vanlig för extra kontrast. Dekorera den med smulna chokladkakor om du vill bli lite snygg.