The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 7 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 2 minuter
- Kylskåp: 5 timmar
- Utbyte: 1 1/2 koppar (12 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 115 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 5g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 1/2 koppar (12 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 115 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 13% |
| Mättat fett 6g | 31% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 5 g | 2% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 18 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna chokladpiskade grädde är förvånansvärt lätt, och den gör en rik och extra speciell toppning för en dessert eller muffins. Det är inte en stabiliserad vispad grädde, så den bör användas till desserter du planerar att servera samma dag. När choklad- och gräddblandningen väl är kyld, piskas den upp på bara en minut eller två.
Choklad smälts i grädden, sedan kyls blandningen i flera timmar innan vispning, så planera att starta detta minst 4 timmar innan serveringstiden eller dagen innan. Det måste kylas noggrant för den lättaste, fluffigaste vispgrädden.
Använd den här chokladpiskade grädden för att toppa en tårta eller paj, eller använd den som en dessertfyllning. Bygg en parfaitdessert med chokladpiskad grädde och chokladkakor smulla lager tillsammans med skivade mogna eller maraschino körsbär. Om du har något extra, rör lite i ditt kaffe eller varm choklad.
Ingredienser
- 3 gram choklad (bittersöt eller halvvis, hackad)
- 1 kopp tung grädde
- 2 matskedar pulveriserat socker
- Valfritt: 1/2 tsk vanilj
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Lägg den hackade choklad i en medium skål.
Häll grädden i en liten tung kastrull; rör in socker. Placera över medium värme och koka. Häll den varma grädden över choklad; rör om tills den är jämn och chokladen är smält.
Täck och kyl i kylskåp i 4 timmar, eller tills den är ordentligt kyld.
För bästa resultat, placera blandningsskålen och slagarna i kylen några timmar innan du planerar att slå grädden.
Överför till en stor skål. Slå till spridning eller rör rörlighet. Kyl i ca 1 timme innan du använder den.
Njut av.
tips
- Se till att lägga blandningsskålen och takbotten i kylen några timmar innan du planerar att slå grädden så att du får bästa resultat. Håll den vispgrädden i kylen i upp till 2 dagar. Använd den vispgrädden för att toppa en tårta eller paj, som en dessertfyllning eller bygg en parfait med den. Rör det i ditt kaffe eller varm choklad för en extra rik smak.
Recept Taggar:
- choklad
- vispad grädde
- efterrätt
- amerikan
/common-or-plains-zebra-591072338-57ffeb443df78cbc28954837.jpg "Exotiska husdjur namn")
