Bacon, sallad och stekt grön tomatsmörgås. Grillad ost social
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 1 smörgås (serverar 1)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 329 | kalorier |
| 9g | Fett |
| 51g | Kolhydrater |
| 16g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 smörgås (servering 1) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 329 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 9g | 11% |
| Mättat fett 2g | 12% |
| Kolesterol 17 mg | 6% |
| Natrium 589 mg | 26% |
| Totalt kolhydrat 51 g | 19% |
| Kostfiber 10g | 36% |
| Protein 16g | |
| Kalcium 132 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Krispig bacon, stekt gröna tomater, tangy remoulade sås och uppfriskande isbergssallat ger denna BLT till nya höjder. Du tänker kanske till dig själv, varför ändra något som redan är perfekt? Och jag förstår det - BLT: er är i princip Guds gåva till smörgåsvärlden, men det är lätt att göra det ännu bättre. Du har antagligen haft en uppgraderad BLT med ett rinnande stekt ägg eller krämig avokado och det är bra och allt annat än försök att byta ut vanliga skivade röda tomater för krispiga stekt gröna tomater och BAM! Denna smörgås blev precis så, så, så mycket bättre!
Ingredienser
- 2 skivor tjockt vitt bröd
- 6 skivor krispiga kokta bacon
- 2 msk Louisiana Remoulade sås
- 4 stekt gröna tomatskivor
- några bitar av isbergssallad, rivna
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Blanda först din remoulade och lägg den åt sidan, täckt i kylen.
Stek dina gröna tomater i en liten gjutjärnspanna och lägg åt sidan på en pappershandduk för att avlägsna överflödigt fett.
Medan de stekta gröna tomaterna lagar mat, börja din bacon. Jag rekommenderar att du använder ett annat gjutjärn för att koka baconet, koka det långsamt och lågt, se till att reservera fettet.
När det gäller brödet. Du kan antingen följa länken till receptet ovan eller så kan du bara använda en fin Texas-rostat bröd. När du har plockat det börjar du med att rosta ditt bröd i baconfettet i några minuter på varje sida tills det börjar bli krispigt och guldbrunt.
Därefter smörj halva remouladen på båda brödskivorna - var försiktig så att baconfett blir varmt! Ta sedan en skiva bröd och lägg till de stekt gröna tomaterna, lika fördelade isär, sedan baconet som jag rekommenderar att jag smuldrar så att varje bit blir konsekvent.
Tillsätt isbergssallad och toppa med den återstående skivan av remoulade lödbröd. Skiva ner i mitten och servera genast.
Recept Taggar:
- bacon
- lunch
- amerikan
- familjemiddag
