Klibbig kyckling trumpinne haoliang / E + / Getty Images
- Totalt: 7 timmar 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 7 timmar
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 833 | kalorier |
| 41g | Fett |
| 30g | Kolhydrater |
| 84g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 833 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 41 g | 52% |
| Mättat fett 11g | 57% |
| Kolesterol 253 mg | 84% |
| Natrium 995 mg | 43% |
| Totalt kolhydrat 30 g | 11% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 84 g | |
| Kalcium 109 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna Crock Pot Sticky Chicken förvandlar en vacker underbar brun färg och är så fuktig och läcker. Se till att du vet hur din långsam spis fungerar innan du börjar det här receptet. Om du har en nyare modell kan kycklingen brinna om den lagar mer än 6 timmar.
Se alltid till att kycklingen är kokad till 165 F mätt med en noggrann och pålitlig mattermometer. Underkokt kyckling är en hälsorisk eftersom den kan innehålla Salmonellabakterier. Men om det tillagas ordentligt kommer det att vara säkert och läckert.
Servera detta enkla recept med en grön sallad kastad med avokado, skivad svamp och körsbärs- eller druvtomater, eller en fruktsallad med säsongens frukter och en dressing som görs genom att kombinera honung med apelsin, lime eller citronsaft. Till dessert serverar du en fruktpaj eller en glasspai eller erbjuder några barer eller brownies.
Ingredienser
- 1 lök (hackad)
- 4 vitlöksklyftor (köttfärs)
- 1 hel apelsin (skivad)
- 1/4 kopp honung
- 1/4 kopp sojasås
- 1 matsked finhakad ingefära rot
- 1 (4 pund) rostad kyckling (skuren i portioner, med hud borttagen) eller 4 kilo benfritt, skinnlöst kycklingbröst eller lår
- 3 matskedar majsstärkelse
- 1 kopp kyckling
- Salt och peppar efter smak
Steg för att göra det
Spraya en 4- till 6-kvarts crockpot med nonstick kokspray och placera löken, vitlöksklyftor och apelsin på botten, och sedan toppa med kycklingbitarna.
Kombinera honung, sojasås och ingefära roten i en liten skål och blanda väl med en gaffel; Häll denna blandning över kycklingen. Täck crock potten. Koka på låg i 6 till 7 timmar. Hönan ska vara gaffel-anbud och kokta ordentligt; 170 F i benet eller låret på en snabbläst termometer eller 165 F i bröstet. Ta inte bort kycklingen från långsam spis tills den når denna temperatur.
Ta bort kycklingen från crockpotten, lägg den på ett serveringsfat och täck den med folie för att hålla varmen.
Ta bort och kasta apelsinen. Blanda majsstärkelsen och kycklingstången i en liten kastrull med en vispvisa och tillsätt de juicer som finns kvar i crockpotten. Blanda väl och koka på medelhög värme tills såsen kokar och förtjockas under omrörning ofta med vispen. Tillsätt salt och peppar till denna sås efter smak och häll över kycklingen för att glasera den eller servera den med kycklingen.
Recept Taggar:
- kyckling huvud
- middag
- amerikan
- tillbaka till skolan
