Katie Workman / themom100.com
- Totalt: 6 timmar 5 minuter
- Förberedelse: 6 timmar
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: 1 pint (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 532 | kalorier |
| 41g | Fett |
| 41g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 pint (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 532 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 41 g | 52% |
| Mättat fett 17g | 87% |
| Kolesterol 127 mg | 42% |
| Natrium 61 mg | 3% |
| Totalt kolhydrat 41 g | 15% |
| Kostfiber 8g | 30% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 106 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Om du någonsin har gjort avokadoglass, vet du att det är läckert; avokadona har en mild men rik smak och en krämig konsistens. Det finns inget om avokado som inte är vettigt med söta ingredienser kontra smakfullt - det är bara att de flesta av oss bara har upplevt avokado i ett smakfullt sammanhang, som guacamole eller en sallad.
Gå in i Avocado Green Tea Glass, en blandning av olika smaker som håller munnen vattande för mer. Om du gillar det kan du prova att använda den för att göra dig själv en milkshake.
Ingredienser
- ½ kopp vatten
- ½ kopp socker
- 3 gröna tepåsar
- ¼ kopp ingefära sirap eller honung
- 2 mogna avokado
- 1 matsked limesaft
- ½ kopp helmjölk
- 1 kopp tung grädde
Steg för att göra det
Ta upp vattnet och sockret i koka i en liten kastrull och rör om tills sockret har upplösts. Tillsätt tepåsarna och branta i 15 minuter. Ta bort tepåsarna, rör om ingefära sirap eller honung, kyl sedan teet och sätt i kylen för att kyla i en timme.
Skär avokadona i hälften, ta bort groparna och skopa ut köttet i en mixer. Tillsätt den kylda te-sockerblandningen, limesaft, mjölk och grädde och puré tills den är jämn.
Skrapa blandningen i en skål, tryck på en bit plastfolie på blandningens yta och kyl i minst 5 timmar och upp till 8.
Bearbeta blandningen i en glassmaskin enligt tillverkarens anvisningar. Servera omedelbart eller förvara den i frysen i upp till 1 dag. Förvaring i frysen skapar en hårdare struktur.
Recept Taggar:
- avokado
- efterrätt
- asiatisk
- tillbaka till skolan
