Granen
- Totalt: 5 timmar 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Laga mat: 5 timmar
- Utbyte: 4 till 6 portioner
Liksom de flesta långsamma recept är detta vegetariska recept för grillkaka grilltofu superlätt. Släpp bara allt i crockpotten på morgonen så har du middag när du kommer hem på natten! Om du har två extra minuter, hugg upp en lök och tillsätt den där inne.
För att servera kan du göra slarviga joe-liknande hoagiesmörgåsar med alla slags bröd. Försök rostat franskt bröd, eller till och med vanliga hamburgarbullar med sallad, ost och pickles om du vill.
Para det alternativt med ris eller fullkorn och en grönsaksskål för en full måltid. Håll den med södra teman genom att para den ihop med veganmakaroner och ost- och collardgrönsaker eller, för den perfekta hela måltiden, koppla ihop den med lite collardgrönsaker och ris.
Ingredienser
- 2 behållare tofu (fast eller extra fast, pressad och hackad i bitar eller 1-tums bitar)
- 1 1/2 kopp ketchup
- 1 matsked äppelcidervinäger
- 2 msk sojasås (eller tamari)
- 3 matskedar brunt socker
- 1 matsked röd paprika flingor (använd lite mindre om du lagar mat för barn)
- 1/2 tesked vitlökpulver
- Kosher salt (efter smak)
- Nymalet svartpeppar (efter smak)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Tryck på din tofu.
Granen
När din tofu är väl pressad, hugg den i bitar och kombiner din tofu med de återstående ingredienserna i en lerkruka eller långsam spis.
Granen
Täck och koka på LÅG i 5 till 6 timmar.
Granen
Servera och njut!
Granen
Recept Taggar:
- tofu
- middag
- amerikan
- cookout