Kjohansen / Getty Images
- Totalt: 30 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 25 minuter
- Utbyte: 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 98 | kalorier |
| 4g | Fett |
| 15g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 98 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 4g | 5% |
| Mättat fett 2g | 12% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 41 mg | 2% |
| Totalt kolhydrat 15 g | 5% |
| Kostfiber 3g | 10% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Glaserade morötter är en häftklammermaträtt för alla tider på året. De är fantastiska när du är i en nypa och måste göra en snabb sida för att följa din huvudmaträtt. De är också en bra sidorätt att ha till din familj under högtiden. Barn kommer särskilt att älska dem eftersom de ger en söt snurr på sin favoritgrönsak. Prova att servera denna grönsaks- och fruktmelange med en rostad citronrosmarinkyckling eller en annan maträtt som du väljer. Denna läckra sida maträtt följer många olika förrätter och kommer säkert att bli en hushåll favorit.
Ingredienser
- 2 matskedar smör
- 1/3 kopp vatten
- 1/2 kopp äppelcider
- 1/4 tesked kanel
- 3/4 pund morötter (skivad tvärs i 1/3-tums bitar)
- 2 koppar äpplen (hackad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Smält smöret i en stor stekpanna på låg värme. Fortsätt försiktigt koka smöret tills det blir ljusbrunt; ta bort pannan från värmen och låt smöret svalna i några minuter.
Tillsätt vattnet, äppelcider och kanel i det brunade smöret och sätt tillbaka stekpannan till spisen på medelhög värme.
Ta äppelciderblandningen i koka, minska värmen och låt den sjuda i 2 minuter.
Tillsätt morötter, täck stekpannan och koka på medelhög värme under omrörning ofta i 10 minuter. Tillsätt en liten mängd vatten i morötterna, om det behövs.
Rör äpplen i stekpannan och koka i 5 till 7 minuter, tills äpplen och morötter är mjuka.
Recept Taggar:
- Morot
- sidorätt
- franska
- saute
