Anita är en New York City-baserad matförfattare, fotograf och receptutvecklare. Hon är rösten bakom bloggen Hungry Couple och ofta bidragit till matpublikationer.
slingor- Hon har skapat över 1 000 söta, salta och cocktailrecept utvecklade. Hennes arbete visas i nationella tidskrifter och webbplatser för stora matvarumärken
Erfarenhet
Anita är en professionell receptutvecklare och matfotograf som har spenderat de senaste 10 åren med att arbeta med kunder över hela landet. Förutom hennes blogg har Anitas recept dykt upp på webbplatserna för många välkända matvarumärken och i tidskrifter som Cosmopolitan, Redbook och mer. Dessutom arbetar hon med att utveckla och fotografera recept för flera tillverkare av köksapparater.
Hennes kärlek till Mellanösternens köket går tillbaka till barndomen och hon gillar att skämta att hon blöder tahinisås och strö za'atar på allt. Hon lärde sig grunderna från sin mamma, en ivrig kock som tillbringade ett antal år i Mellanöstern och behärskade köket, och hennes far, en amatörfotograf. Därifrån tillbringade hon flera år i stora reklambyråer, hon färdade sina färdigheter och tog med sig sin kreativitet i sitt skrivande, styling och fotografering.
Utbildning
Anita har förvandlat sina examen i både engelska och företag till en karriär baserad på hennes passion för matlagning.
Utmärkelser och publikationerFörutom att skriva för flera publikationer har Anita också skrivit flera kokböcker för tillverkare av köksapparater.
Kompetens: Matfotografi, Mellanöstern matföretag Namn: Hungry Couple NYCOm Granen
Spruce, ett varumärke från Dotdash, är en ny typ av hemsida som erbjuder praktiska tips och inspiration från verkligheten för att hjälpa dig skapa ditt bästa hem. Spruce-familjen med varumärken, inklusive The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets och The Spruce Crafts når tillsammans 30 miljoner människor varje månad.
I mer än 20 år har Dotdash-varumärken hjälpt människor att hitta svar, lösa problem och bli inspirerade. Vi är en av de 20 största utgivarna av innehåll på Internet enligt comScore, ett ledande internetmätningsföretag, och når över 30% av USA: s befolkning varje månad. Våra varumärken har gemensamt vunnit mer än 20 branschpriser endast under det senaste året, och nyligen utsågs Dotdash till årets utgivare av Digiday, en ledande branschpublikation.
