Lätta drycker med fruktiga smaker är perfekta för en lätt brunch med vänner. En av nycklarna till att dricka parningar för denna mellanmorgonmåltid är att välja en cocktail som kompletterar den stil som serveras. Till exempel är en skruvmejsel eller melonlapp underbara matcher för en färsk fruktbrunch medan en blodig mary fungerar bra med hjärtligare mat.
Nedan finns ett antal brunchvänliga cocktails och hocktails.
-
Skruvmejsel
Granen
En skruvmejsel, i grund och botten apelsinjuice och vodka, är en häftklammer för varje brunch eftersom den är lätt att tillverka och kopplas ihop med alla typer av mat.
-
Bloody Mary
Granen
Tomatsmaken hos blodig mary är ett utmärkt val för brunch. Även om detta inte fungerar bra med fruktiga måltider, är det utmärkt med grytor, pannkakor och liknande. Blodiga marys fungerar ofta som en favorit om du planerar en dag med fotboll, basket eller någon annan idrottsevenemang.
-
Mimosa
Granen
Här är en annan bra Champagne-cocktail som är ett välkommet tillskott till alla brunch. En mimosa använder samma apelsinjuice som skruvmejseln, men Champagne bubblorna ger en lättare touch än vodka. För en twist, lägg till veteöl och gör en rejälare manmosa.
-
Melonlapp
Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Images
Denna melonsmakade cocktail är en härlig behandling för en lätt, färsk fruktbrunch. Det är en favorit på sommardagarna när den serveras med en fruktsallad fylld med körsbär, meloner, ananas och äpplen.
-
Sweet Sunrise (icke-alkoholhaltig)
Spruce / S&C Design Studios
Håll tequila från en tequilasoluppgång och du hamnar med en jungfru soluppgång (eller söt soluppgång). Du får fortfarande pick-me-up med grenadine och apelsinjuice för att para ihop med en lätt brunch av frukt och bakverk.
-
Bellini
Granen
-
Vinthund
Spruce / S&C Design Studios
För en enkel grapefruktcocktail är en vinthund högst upp på listan. Med både grapefrukt och apelsinjuice till hands ger dina gäster ett val mellan denna cocktail och en skruvmejsel.
-
Irish coffee
Steve Allen / Stockbyte / Getty Images
-
Havs BRIS
Bill Boch / Stockbyte / Getty Images
En muffin, en grapefrukt och en havbris kombinerar för en enkel och snabb brunch på kort varsel. Pynt med kalk eller grapefrukt, beroende på ditt humör och innehållet i kylen.
-
Fuzzy Navel
Spruce / S&C Design Studios
Denna enkla blandade dryck är lätt på alkoholen men tung på frukten, vilket gör den till en främsta kandidat för alla brunch. Om du känner dig lite vildare en morgon, lägg till vodka i persikasnaporna och apelsinjuice för en hårig navel.
-
Abbey Cocktail
Bill Boch / Photographer's Choice RF / Getty Images
Gin och apelsinjuice kombineras för denna enkla snygga dryck och strecket med apelsinbitar ger rätt finish.
