Kan Taengnuanjan / EyeEm / Getty Images
-
Mango Layer Cake
D.Schmidt
Denna mangokaka är så färsk, fluffig och läcker. Som en extra bonus är det kul att göra. I Thailand serveras kakor som detta på stora hotell där kockar lägger till prydnadsgarneringar tillagade med färsk mango och kokos. Denna tårta är mer förenklad men behåller den ursprungliga smaken. I likhet med jordgubbbrödbröd har denna efterrätt den exotiska smaken av mango i alla lager.
-
Mango Pudding
Granen
Mango är under säsong under sommarmånaderna och denna pudding är ett bra sätt att använda dem. Denna mangopudding är gjord med kokosmjölk istället för vispgrädde eller vanlig mjölk. Till skillnad från mejeriprodukter får kokosmjölk fram och förbättrar smakens mango, plus ger en touch av rikedom och är laktosfri.
-
Mango Ice Cream (ingen glass-maker behövs!)
D.Schmidt
Prova detta fantastiskt enkla recept på mango glass. Strukturen på denna frysta dessert är halvvägs mellan sorbet och glass och full av mangosmak. Glassen är snabb och enkel att tillverka. Du behöver inte en spis eller glassmaskin; allt du behöver är en mixer eller matprocessor. Denna efterrätt kan göras i förväg, så det är ett perfekt alternativ för en middagsfest.
-
Cool thailändsk Creme Caramel
D.Schmidt
Detta är en thailändsk version av den klassiska creme karamell efterrätten. Det är superlätt att göra, smälta i munnen läckra och hälsosammare än traditionell krämkaramell. Receptet kräver kokosmjölk istället för grädde (kokosmjölk innehåller bra fetter som faktiskt sänker ditt kolesterol), så om du är laktosintolerant är detta ett bra efterrättval för dig. Det är också supersnabbt att göra; detta recept kan göras och läggas i ugnen på mindre än 10 minuter. Resultaten är mycket eleganta, så överväg att servera detta till gästerna eller ta det till en fest.
-
Thailändsk iskaffe
D.Schmidt
Thailändskt iskaffe är så bra, det är värt en dessert! Om du gillar iskaffe från ett lokalt kafé eller en färdiggjord buteljerad flaska kan du prova att göra det själv och spara en bunt. Denna thailändska version av iskaffe serveras helt enkelt himmelsk över is på en varm dag. Tillsätt lite av din favoritlikör för en läcker eftermiddag eller cocktail efter middagen.
-
Lätt Breezy Banana-Lychee Dessert
D.Schmidt
Denna enkla efterrätt tar bara några minuter att tillverka. Låt dig inte lura av dess enkelhet; smaken är underbart söt och exotisk. För en extra bonus är denna efterrätt hälsosam, glutenfri och vegansk. Om du har rester av bananer, överväg att göra denna söta godbit.
-
Thailändsk Tapioca Pudding
D.Schmidt
Här är ett dessertrecept som är tropiskt, läckert, enkelt, glutenfritt och vegan också! När du köper tapioka, leta efter frön tapioka som finns i bakgången i de flesta vanliga stormarknader. Du kan också köpa pearl tapioca i alla asiatiska livsmedelsbutiker. Tapioca kommer från kassava-växten och är en rotgrönsak och inte ett säd, vilket gör den glutenfri.
-
Enkel tropisk fruktsallad
D.Schmidt
Detta vackra thailändska fruktsalladrecept är en smak av paradiset. Tropisk frukt, eller en blandning av tropisk och lokal frukt, kastas ihop i en söt kokosnötsalmfruktsalladdressing som förbättrar fruktens frodiga smak utan att överväldigande smakerna. Välj din egen kombination av lokal och exotisk frukt för denna enkla färska fruktbit.
-
Mangosteen Clafouti
D.Schmidt
Mangosteen är en vacker thailändsk frukt som nu finns i USA och Kanada. Eftersom det innehåller så många antioxidanter har mangostan många hälsofördelar. Om du inte hittar det, gör litchier en perfekt ersättning och finns tillgängliga färska och konserverade.
