Trudy Fletcher / EyeEm / Getty Images
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 4 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 389 | kalorier |
| 18g | Fett |
| 25g | Kolhydrater |
| 33g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 389 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 18 g | 23% |
| Mättat fett 5g | 24% |
| Kolesterol 105 mg | 35% |
| Natrium 101 mg | 4% |
| Totalt kolhydrat 25 g | 9% |
| Kostfiber 1 g | 4% |
| Protein 33g | |
| Kalcium 36 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna kyckling marineras med honung och kanel för att ge den en söt smak. I kombination med currypulveret och läggs på grillen får du en underbar sydostasiatisk kycklingsmak. Prova detta på kycklingbitar, eller så kan du minska fettet genom att grilla hudlösa, benfria kycklingbröst. Ett råd, ett nära när du grillar, det kan brinna på grund av honung i marinaden, så håll temperaturen låg.
Ingredienser
- 1 stekhöns (skuren i bitar)
- 1/2 kopp / 120 ml torr sherry
- 1/3 kopp / 80 ml honung
- 2 teskedar / 10 ml mark kanel
- 1 tesked / 5 ml currypulver
Steg för att göra det
Kombinera torr sherry, honung, kanel, currypulver och vitlöksalt i en skål och blanda.
Placera kycklingen i en grund bakform och täck jämnt med marinad.
Placera i kylskåp och låt sitta i minst 1 timme.
Förvärm grillen.
Ta bort kyckling från marinaden och placera kycklingbitar på grillen över medelhög eld och grilla i cirka 10 till 12 minuter per sida.
På grund av honungen i marinaden för det här receptet måste du hålla ett öga på kycklingen när den grillar för att vara säker på att den inte bränner.
Ta bort kycklingen från grillen när den når en inre temperatur på 165 F. Servera med dina favoriträtter.
Recept Taggar:
- Kyckling
- kanel kyckling
- entree
- asiatisk
